搜尋- 中火

2013-12-06 醬燒豬肉片日式大匙拿手菜下飯輕輕鬆鬆人份當成全熟

【艾莉絲的健康瘦身廚房】日式醬燒豬肉片（ 2 人份）輕輕鬆鬆兩步驟，就能煮出超下飯的日式醬燒豬肉，如此美味的一道料理，快學起來當成自己的拿手菜吧！食材 &n

2013-12-06 蔥燒豆腐豆腐水蔥切段火煎內裡青蔥鹹甜外層人份

【艾莉絲的健康瘦身廚房】蔥燒豆腐（ 2人份）青蔥的香氣搭上鹹甜薄醬，再以小火將好滋味燒入豆腐中；外層微酥、內裡柔嫩，咀嚼時豆腐那滑溜溜的口感，美味極了！食

2013-11-28 牛蒡日式細絲刀背香軟芝麻刮除牛蒡絲全數醬油

【艾莉絲的健康瘦身廚房】日式炒牛蒡（ 4 人份）將牛蒡刨成細絲，以少許醬油翻炒、拌勻，一口咬下，樸實的甜味散出，牛蒡的脆、芝麻的香、醬油的醇，相互交織出濃濃日式風情，若再搭上香軟的白飯

2013-11-26 打拋泰式絞肉洋蔥炒成辣椒切細大蒜香辛低脂

【艾莉絲的健康瘦身廚房】泰式低脂打拋豬（ 2 人份）選用低脂部位的豬絞肉，加入炒成金黃色的洋蔥，再以色彩繽紛、香氣十足的各式香辛料點綴，充滿熱帶風情的一道泰式料理，就此完成啦！ &nb

2013-11-15 鯛魚芝麻鯛魚片激撞出雕魚七味粉解凍火花香料粉灑上

【艾莉絲的健康瘦身廚房】芝麻七味燒鯛魚鮮甜美味的雕魚碰上各種香料粉，究竟會激撞出什麼樣的火花呢？好奇不如馬上行動，現在就動手做做看這道充滿特殊香氣的「芝麻七味燒鯛魚」吧！

2013-11-06 牛肉湯蕃茄牛肉撈除洋蔥大火煮滾雜質蔬菜馬鈴薯胡蘿蔔

【艾莉絲的健康瘦身廚房】蕃茄蔬菜牛肉湯誰說減肥就不能吃「肉」？以完美比例的蔬菜平衡後，就是一道低卡又健康美味的湯品了！還沒嚐過番茄與牛肉交織出的絕妙滋味嗎？快試著動手做做看吧！ &nb

2013-10-30 豬肉片蒜香辣炒辣椒切成片若隱若現焦香幾經交織成便當菜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】辣炒蒜香豬肉片迷人蒜香搭配鮮甜豬肉，幾經翻炒後交織成美好滋味，其中若隱若現的辣度來自於紅豔的辣椒，些微焦香卻十足下飯，如果一次吃不完，也可以當作美味的便當菜唷！

2013-10-23 味噌鮮菇菇類鰹魚造型尾端數朵香菇調勻鴻喜菇

【艾莉絲的健康瘦身廚房】味噌炒鮮菇大家是不是都很喜歡「方吉君」呢？菇類除了可愛的造型外，低卡高蛋白的特性也讓「它」成為絕佳瘦身食材！只要簡單拌炒再加入味噌調味，和風味噌菇菇就完成啦！

2013-10-23 炊飯百菇南瓜秋葵菇類樹葉楓葉鰹魚同鍋大道

【艾莉絲的健康瘦身廚房】百菇南瓜炊飯炊至鬆軟可口的南瓜，融合鮮嫩的菇類及香甜米飯，三者交織而成的美麗畫面，彷彿踩在鋪滿楓葉的大道上，聽著樹葉的聲音，感受濃厚秋意… &nb

2013-10-17 甜椒義大利麵菇菇秋葵喧鬧圓舞曲嚐試落於鰹魚活潑

【艾莉絲的健康瘦身廚房】甜椒菇菇義大利麵擁有芳香氣味的菇類，輕巧落於麵條上，盡情喧鬧一番後，融合交織，產生了有如小狗圓舞曲般，活潑動人的滋味，如此美食，你怎能不心動嚐試呢～

中火