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絲瓜蝦米( 2 人份)_低卡減肥食譜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】絲瓜蝦米
 
細煮翠綠飽滿的絲瓜,再以濃縮大海精華的蝦米畫龍點睛,兩者互相襯托,並於舌尖交織出驚人美味,如此回味無窮的極品,你可絕不能錯過!
 
 食材
 
 絲瓜 1 條
 蝦米 10 公克
 薑絲 適量
 蔥段 適量
 高湯 60 mL
 橄欖油 1 小匙
 
 熱量
 
160 大卡 / 2 人份
80 大卡 / 1 人份
 
 步驟
 
 熱鍋後放入橄欖油,以中火爆香蔥段、薑絲、蝦米。
 加入絲瓜拌炒後倒入高湯,蓋鍋小火悶煮約 10 分鐘後即可享用。
 
 
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