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A138:「雞翅」的雞皮比例較高,單位熱量相較高
日期:2013-11-25
分類:
瘦身隨堂考
標籤:
雞翅
雞皮
單位
相較
雞胸
比例
覆蓋
那麼多
擇食
雞腿
Q:下列哪一個部位的單位熱量比較高呢?
A:「雞翅」的雞皮比例較高,小小一支三節翅,熱量就超過 150 大卡。
「雞胸」、「雞腿」因雞皮覆蓋量較少,脂肪含量不像雞翅那麼多,去皮後熱量可再降低,也別忘了要避開「油炸」等高熱量的烹調方式喔!
※ 延伸閲讀:
雞肉的擇食技巧
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