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【艾莉絲的健康瘦身廚房】月光下皎潔的想念(紅豆地瓜牛奶)
食材

煮熟紅豆半碗(約 60 克)

蒸熟小地瓜半條(約 60 克)

低脂牛奶 250 c.c.
熱量
230 卡/ 1 人份
營養

紅豆:可補血、使氣色紅潤;此外,還有利尿功效,可以幫助消除水腫。

地瓜:食物纖維讓便便更順暢,維生素C可抑制黑斑和雀斑長成。
步驟
將紅豆、地瓜、低脂牛奶放入果汁機,攪打均勻即完成。
小撇步

地瓜本身有甜味,所以不須再加糖。

冰涼食物對健康和瘦身都有負面影響,建議牛奶先稍微退冰再打成果汁喔!

紅豆和地瓜的比例可以自行調整,喜歡濃稠口感的可以減少牛奶量或增加紅豆和地瓜的份量。

剩餘的紅豆和地瓜可以冰起來,下一次再打果汁或是直接食用。

因為要打果汁,所以建議地瓜去皮之後再蒸熟。若想直接食用,只要把皮洗乾淨,連皮吃也非常健康。
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