A35:「水波蛋」營養價值高,熱量相對較低
Q:美式早午餐總是少不了「蛋」,點餐時選擇下列哪一種,可以避免攝取過多油脂呢?
A:「水波蛋」全程以滾水烹煮,不僅口感滑順、營養價值高,熱量也相對較低。
「炒蛋」及「太陽蛋」皆須使用油烹調,若真的想吃,可囑咐老闆以少油製作,避免攝取過量的油脂及熱量。
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