【‪熱量東西軍】霜淇淋 VS. 剉冰

天氣熱就是要吃～冰～呀！只是冰品口味那麼多，怎麼吃對身體負擔比較小呢？(๑•́ ₃ •̀๑)
今日冰品大對決，香濃滑順的霜淇淋 VS. 清涼口感的剉冰，究竟哪個熱量低？

請～作～答～

 

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★ 霜淇淋 VS. 剉冰 ➤ 238 大卡 VS. 229 大卡

★ 低卡的是——剉冰，你猜對了嗎？

料多多的剉冰，熱量居然比區區一支霜淇淋還要低？

沒錯喔～因為霜淇淋的綿密口感主要來自於乳脂肪，一支冰就有將近一半的熱量來自脂肪，簡直是糖和油的化身呢！

相較之下，圖中的剉冰可是輕卡模範，4 種配料裡就有一半是低卡類。像是凍狀的杏仁凍，還有熱量超低的銀耳，另外兩種則是天然全穀類，最後的關鍵是省去了淋在冰上的糖水，如此一來就能大幅降低整碗冰的熱量。

想吃冰又想降低熱量攝取，跟著小撇步挑選配料，就能省去至少 100 大卡喔！

 拒絕 QQ 類：避免如湯圓、芋圓或珍珠等加工澱粉。

 多選凍凍類：多選杏仁凍、仙草、愛玉等水分含量高的果凍類。

 糖水我不要：挑選 1～2 種天然全穀根莖類，如紅豆、綠豆或蓮子、芋頭，利用它們本身的甜度取代額外的糖水。

正餐之餘的甜品是額外的熱量負擔，能免則免，嘴饞時更要聰明挑選，選擇低卡配料的剉冰較佳唷！

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