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香蕉蜂蜜三明治_營養師健康輕料理

【營養師健康輕料理】香蕉蜂蜜三明治

想要充滿活力的開始一天行程,就要靠這一餐!(灬ºωº灬)

富含維生素 B 群和色胺酸的香蕉,有助於令人精神豐沛、心情愉悅,再搭配核桃的優良油脂,幫助身體抗氧化,不用複雜的食材就可以讓人元氣滿分,不如明早就來動手試試吧~
 

 食材

堅果吐司 2 片
香蕉片 5~6 片
核桃 5~6 粒
蜂蜜 2 大匙
低脂鮮乳 120mL


 作法

將堅果吐司以 150 度烤箱烘烤 10~15 分鐘後,均勻塗上 1 大匙的蜂蜜。
擺上香蕉片及核桃,再淋上 1 大匙的蜂蜜,即可搭配低脂鮮乳享用。


 餐點熱量、六大類營養素的份量
 
330 大卡 / 1 人

全穀根莖類 1.5 份
水果類 0.3 份
奶類 0.5 份
油脂與堅果種子類 1 份



 食材的好處

核桃具有豐富的 omega-3 ,有助保護心血管,並富含易消化的蛋白質和脂溶性維生素 A、E,具有保護眼睛及抗氧化作用。


 小撇步

簡單辨別蜂蜜真偽的方法:將蜂蜜加水搖晃,真的蜂蜜因含花粉,會使水呈現不透明、淺黃色並產生泡泡,而假的蜂蜜加水則是澄清琥珀色,且氣泡很快就會消失,建議購買前要多加注意唷~
 
 
 
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