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2022-10-11 晚餐澱粉代謝熱量復胖精緻澱粉減醣減糖

吃澱粉就一定胖、不吃澱粉就一定瘦嗎？你還在靠著晚餐不吃主食減肥嗎？別再讓澱粉蒙冤喇～很多人在斷食斷醣斷到懷疑人生後，體重還是沒有變化。事實上，導致肥胖是因為「吃

2018-07-03 稀飯糙米油條血糖變化醬瓜耐餓好物肉鬆米糠層

咦？稀飯不就是含水量多的白飯嗎？為什麼可能不益於瘦身呢？關鍵就在於「GI 值」喔！「GI 值（升醣指數）」簡單來說，就是吃進一樣食物後血糖的變化

2018-05-21 穀片經痛秋刀魚夾起司舒緩純度情緒紅豆湯性溫暖度

不少女孩們的生理期，都會伴隨著悶痛不適，於是常常拼命吃甜點來舒緩身心，同時又擔心發胖，著實令人焦躁...>"<

2018-05-20 奶味奶精氫化奶酪奶茶奶酥奶油假奶風波反式

★ 奶精基本上就是氫化的植物性油脂，再加上乳化劑、香料等等人工成分製成的「油脂」，僅有奶味但沒有牛奶的營養。氫化過程中產生的反式脂肪，多

2018-05-18 番茄醬甜味劑防腐劑醬料原料果糖番茄糖漿享瘦品質

咦？減肥可以碰醬料嗎？只要挑選品質優良、原料天然、熱量較低的醬料，適量添加於料理中，不僅能夠豐富料理口味，也能滿足想吃美食的慾望，避免壓抑過久而

2018-05-08 糙米澱粉原粒改吃稻榖執迷不悟穀物外殼澱粉質胚乳

明明都是米，卻常聽人家說吃「糙米」比吃「白米」好，究竟兩者差別在哪裡呢？現在就跟著小編一探究竟吧！成熟稻榖去除外殼後

2018-04-30 蒟蒻乾好物名號五香無味嗑掉歸類為製程平均值潛藏

相信不少人將「蒟蒻乾」歸類為「解饞系的瘦身好物」，蒟蒻本身確實含有豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動、增加飽足感。而且由於其中許多成分，人體無法分解

2018-04-05 抗性澱粉糙米精緻冷卻顆粒十穀試吃圖速壽司米

不少人為圖速瘦，可能會拒吃「澱粉」，殊不知澱粉可是人體重要的能量來源之一，不吃澱粉不僅會缺乏體力和飽足感，長期亦會使身體代謝異常，更難瘦下來。 &

2018-03-08 動物油固態滷肉豬油魚油壞油溶性抗菌誤解月桂酸

很多人都認為植物油比較健康，動物油則是讓人發胖的「壞油」，真的是這樣嗎？現在就讓小編帶你了解，如何正確使用動物油，發揮它對身體的健康瘦身 pow

2018-02-24 火鍋口糧麵疙瘩魚板蘇打蘋果汁替換堅果大口豆腐

吃飯的時候，你是「狼吞虎嚥派」還是「細嚼慢嚥派」呢？很多人為求快速、省時，總是大口大口猛扒飯，或者吃飯邊做其他事情，

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