薑 - iFit愛瘦身

2015-01-08 山藥鮮魚薑片鯛魚片高湯日式鯛魚煮開醃料薑絲

【營養師健康輕料理】日式山藥鮮魚粥在寒冷冬日裡，能夠來碗粥品暖身開胃，真是太幸福了～｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡鮮美魚粥中加入

2014-11-21 薑薑薑汁溫和良品薑辣素柴米油鹽醬醋茶看過菜市場植化素

看過來看過來！廚房內除了柴米油鹽醬醋茶，一定會有的「薑」其實也是生活中的瘦身小幫手唷！薑特有的「薑辣素」、「薑酮」、「薑烯酚」等植化素有助於促進體內新陳代謝、

2014-11-07 冬瓜排骨湯薑片屬性糖提味水放辛辣感燉出寒者雞粉

【營養師健康輕料理】冬瓜排骨湯排骨燉出的鮮美湯頭，搭配柔軟綿密的冬瓜，再利用薑片巧妙帶出微微的辛辣感，一碗用料簡單，卻有著多重味覺享受的湯品就完成囉～食材（ 5 人份）冬瓜 500

2014-10-17 文旦雞湯柚香之際入秋產季血水蒸約補氣外鍋

【iFit 愛瘦身健康廚房】文旦燉雞湯入秋之際也正值「文旦」的產季，將文旦燉入雞湯，淡淡的柚香非常迷人，再加上雞湯補氣開胃，一喝下肚身心都暖和了起來！食材文旦 1 顆&

2014-09-05 海帶買回來薑絲鹹鹹小吃店收乾三兩火煮小匙小菜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】醬滷海帶結鹹鹹甜甜的「滷海帶結」可說是小吃店必點的招牌小菜，其實做法一點也不難，只要把買回來的新鮮海帶結加上調味料慢煮，三兩下就能輕鬆完成囉！(^O^)/ &n

2014-07-31 蓮藕薑絲蓮藕片涼拌絕品拌勻冰水小匙脆脆白醋

【艾莉絲的健康瘦身廚房】涼拌薑絲蓮藕酸中帶甜的清爽滋味搭上脆脆口感…嗯～怎麼會這麼好吃！沒吃過的團員快試著動手做這道絕品開胃小菜吧，保證絕對不會讓你失望唷！ヽ( ´￢`)

2014-06-19 冬瓜薑絲薑味絕品撞上辛香火花火熱熟軟悶煮

【艾莉絲的健康瘦身廚房】薑絲燒冬瓜清爽多汁的冬瓜撞上辛香薑味，究竟會撞出怎樣的火花呢？夏日你絕不可錯過的絕品佳餚，還不快試著做做看！>////< 食材冬瓜 1 塊（約 300 公克）

2014-04-03 薑絲肺片血污胡蘿蔔沖洗好菜中帶下飯米酒切片

【艾莉絲的健康瘦身廚房】薑絲炒豬肺脆中帶軟～軟中帶脆的「豬肺」，大家有吃過嗎？其實烹調起來一點也不難，只要處理乾淨，加上薑絲、米酒去腥快炒，就是一道下飯的好菜唷！食材 &

2014-03-28 筍片薑絲當家家常菜胡蘿蔔變身小匙香噴噴撈起切絲

【艾莉絲的健康瘦身廚房】快炒筍片香噴噴的家常菜「快炒筍片」，不僅低卡美味，豐富的膳食纖維還能預防便秘，其實做這道菜一點也不難，簡單三步驟就能讓你變身「小當家」哦！食材 &

2014-03-21 苦瓜豆豉小匙斜刀切皺起難吃眉頭聽見拋開苦味

【艾莉絲的健康瘦身廚房】豆豉苦瓜一聽見「苦瓜」就皺起眉頭、退避三舍嗎？快拋開苦瓜＝難吃的舊觀念！其實只要事先汆燙過，便能降低苦味，嚐到苦瓜的清甜滋味囉～食材豆豉 1

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