【艾莉絲的健康瘦身廚房】涼拌海帶金針菇( 2 人份) 食材 蔬菜:海帶芽 7 克、金針菇半包(約 200 克) 調味料:醬油 1 茶匙、醋 1 茶匙
【艾莉絲的健康瘦身廚房】水果塔( 2 人份) 食材 雞蛋 3 個 低筋麵粉 2 大匙(約 23 克或 1/2 量米杯) 奇異果 1 個 芒果 1/2 個 橄欖油
Q:想要自製「熱量較低」的肉臊飯,應該買下列哪一種豬肉來做成絞肉比較好呢? A:「里肌肉」相較於其他兩者,油脂、熱量皆較低,市售絞肉的肥肉比例相當高,建議可到豬肉攤挑選肥肉較少的部位,再
Q:重量相同的情況下,會讓我們看起來比較胖的「脂肪」,其體積大約是肌肉的多少倍呢? A:脂肪的體積是肌肉的「4倍」,若體脂率超過標準值,即使看起來不胖,也還是「油包心」的狀
【艾莉絲的健康瘦身廚房】綠豆薏仁牛奶 食材 煮熟綠豆 2 大匙(約 65 克) 煮熟薏仁 1 大匙(約 30 克) 脫脂牛奶 250 c.c. &
【艾莉絲的健康瘦身廚房】涼拌豬肉通心粉 食材 豬肉約半個手掌大(約 60 克) 通心粉 25 克 萵苣 3 小片(約 35 克) 葡萄柚 1/2 個 胡椒鹽 1
【艾莉絲的健康瘦身廚房】味噌菇菇粥( 2 人份) 食材 海帶芽 7 克 豆腐半盒(約 150 克) 味噌醬 2 茶匙(約 5 克) 微卡菇菇粥 3 包 開水 500 c.c.
【艾莉絲的健康瘦身廚房】涼拌蘋果雞丁(3 人份) 食材 雞胸肉 150 克 蘋果 100 克 蔬菜:胡蘿蔔 50 克、小黃瓜 50 克
大家有沒有發現,只要一到夏天,街上的刨冰店就如雨後春筍般,瞬間都出現了! 面對琳瑯滿目的配料及冰品,該怎麼選擇,才能在「消暑」與「減
「記得小暉大一的身材像竹竿,怎麼大三之後變成……呃,竹筍?」 「想當年迎新時,系花風采迷倒多少人啊,現在身材和青春小鳥一樣一去不回頭...」 &