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2013-04-11 小吃夜市棺材板台灣大腸畢生苦哈哈吃遍整理成網羅

「征戰全台灣大小夜市」、「吃遍各地小吃」是你的畢生夢想嗎？那些遠近馳名的道地小吃，光想像就讓人口水直流、無法抵擋...>"<

2013-04-09 抗性糙米飯易感飽足感一會兒澱粉稀飯吐司相對飢餓

Q：選擇下列哪一種主食，飽足感比較容易持久，不會吃完一會兒又餓了呢？ A：「糙米飯」含有較多抗性澱粉，GI 值相對較低，可有效增加飽足感。「吐司」、「稀飯」

2013-04-09 滷味綠燈黃燈魚皮雞心鴨血沖淡黃燈區雞爪為主

隨處可見的香噴噴「滷味」，被不少人視為便利的減肥餐點，但「滷味」該怎麼吃，才能達到控制熱量又健康的目的呢？讓我們一起來看看吧！圖中

2013-04-03 筊白筍香菜滾刀塊黑穗破骨美人腿提味塊略冷凍庫辣味

筊白筍又名美人腿，不僅營養豐富，高纖又低卡！另外研究發現內含的菰黑穗菌可有效抑制人體破骨細胞流失，預防骨質疏鬆！只須使用涼拌就能帶出其鮮甜的好滋味，再配上八角獨特的風味，保證讓你愛不釋口唷！

2013-04-02 大白菜開陽蝦米上約切粗忘懷家常份豆鍋蓋散發

今天要介紹大家一道非常著名的家常料理，開陽其實就是一般所謂的蝦米，利用其炒後天然散發的鮮味、香氣，三兩下就能與白菜完美地融合，成為一道簡單樸實卻令人難以忘懷的美好滋味，今晚就來一起動手試

2013-03-29 涮涮鍋少油撒點沙茶醬炒煎加工品培根肉鐵板燒鐵板乾煎

Q：週末想和朋友聚餐，選擇哪一種餐廳，烹調方式比較健康少油、營養較均衡呢？ A：「涮涮鍋」油脂含量相對較少，只要掌握多吃原形食物的原則，避開加工品、培根肉、沙茶醬等，就可有

2013-03-29 綜合菇類時點丸類餃類拼盤相較內含火鍋選擇

Q：吃火鍋時點下列哪一種拼盤，可以避免攝取過多油脂，又能吃得營養天然呢？ A：相較之下「綜合菇類」為較天然、健康的選擇，不僅低卡還富含膳食纖維，可增加飽足感。

2013-03-29 拼盤火鍋綜合丸類時點餃類油脂太過含量菇類

Q：吃火鍋時點下列哪一種拼盤，可以避免攝取過多油脂，又能吃得營養天然呢？綜合餃類綜合丸類綜合菇類懂得

2013-03-26 韭菜豆芽銀芽通電話需花辣者爸媽喜愛家鄉懷念

工作忙了一整周，吃膩了外頭的精致美食，突然好懷念家鄉樸實的美味。那麼你一定不能錯過今天這道健康低卡、充滿媽媽味道的家常料理！只需花幾分鐘的時間，三兩下就可以獲得大大滿足。飯後之餘，也別忘了撥通電話關心

2013-03-26 秋葵山藥沉澱沙米蒂頭切黏質海苔刺癢涼拌手套

營養豐富的山藥不僅熱量低，其內含黏質蛋白等成分，還能預防脂肪在心血管中沉澱，降低動脈硬化的風險。這次搭配秋葵一同料理，只需簡簡單單兩步驟，一道營養美味的涼拌佳餚就能上桌囉！

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