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全麥=健康?吃下的就一定是營養?

「明明才吃過晚餐,怎麼又開始想吃東西...有了!全麥消化餅看起來超健康,吃這個應該沒問題吧?」 親愛的別被騙啦!消化餅雖然是由全麥粉製成,但含油量相當高,三片的熱量相當於一碗飯,若是放在衛生紙上,不用

一個蘿蔔一個坑 你的「蘿蔔腿」是哪一種?

「數到三!你不准再跟來囉~1..2..3!」吼!討厭的兔子還是跟著過來啦~我受夠蘿蔔腿了喔!!   拍拍,小腿肚真的是大家共同的煩惱啊~不過你知道蘿蔔

驚!我常吃的食物用油量居然這麼高?!

大家都知道「油炸」、「油煎」會使食材熱量升高,但並不清楚實際增加了多少,今天 iFit 營養師便要來公布這可怕的事實!隨著表面積與裹粉量不同,油炸過後所增加的熱

異國美食炒河粉 油量驚人直逼 700 大卡

酸酸甜甜的東南亞料理,是不是總令你無法抵抗呢?小編自己也超愛這味!每次去餐廳都要點上一大盤「炒河粉」,再配上椒麻雞、涼拌菜、檸檬魚...喔~想著想著口水又要流下來啦 (*´﹃`*) 先不論

咖哩南瓜蒟蒻湯麵_營養師健康輕料理

【營養師健康輕料理】咖哩南瓜蒟蒻湯麵 一道兼具「美味、均衡又低卡」的瘦身餐其實只要三步驟就可以簡單完成唷~ 聰明利用調理方便又美味的「咖哩塊」作為基底,再放入蔬

日式南瓜燉肉便當_營養師健康輕料理

【營養師健康輕料理】日式南瓜燉肉便當 南瓜容易被誤認為蔬菜類,但其實澱粉含量高的「它」可是屬於主食類!當菜餚中有南瓜時,建議減少飯量,大約半碗的南瓜等於 1/4 碗白飯。 嘿~這樣的說法還是讓你有點摸

海南雞飯便當_營養師健康輕料理

【營養師健康輕料理】海南雞飯便當 海南雞飯的「軟嫩雞肉」+「香 Q 米飯」,總讓人一碗接著一碗停不下來,但市售的海南雞飯為了增添風味,多半會額外加入香油來拌飯,

天生水腫個沒完? 後天舒緩有撇步!

「嗚嗚...水腫天天來襲,明明也有按摩了怎麼會醬~~>"<」 嘿~其實導致水腫的重要原因還有「飲食」,若平時愛吃「含鈉量超高」的重油重鹹、醬汁濃厚料理,容易造成體內鉀、鈉不平衡,

法式蔬菜悶肉_營養師健康輕料理

【營養師健康輕料理】法式蔬菜悶肉 利用「小火悶煮」方式,將蔬菜、豬肉及高湯的滋味完美融合,不需過多調味,讓食材以最自然鮮美的方式呈現~ 就像在純樸鄉村間可以吃到的天然美味一般,在悠閒週末的小確幸就這麼

椒麻烤雞便當_營養師健康輕料理

【營養師健康輕料理】椒麻烤雞便當 泰式料理的 Spicy & Hot 總是讓人愛不釋手,辛香酥麻的椒麻醬汁搭配脆口的烤雞腿,再來一口熱騰騰的白飯,哇嗚~口水都要流出來了! 只要簡單 2 步驟就

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