【艾莉絲的健康瘦身廚房】起司鮮果烤吐司( 2 人份) 將喜歡的水果放上酥酥脆脆的全麥烤吐司,搭配半融化的低脂起司片,輕啜一口咖啡,美好的一天正要開始呢! &n
【艾莉絲的健康瘦身廚房】百菇燉雞湯(2人份) 寒冷的夜裡,最適合來碗舒心暖胃的雞湯了,滑嫩爽脆的菇類在湯中舞動,入口甘香鮮甜、滿嘴芳香,實為人間美味~ 食材 乾
【艾莉絲的健康瘦身廚房】蒜香胡椒蝦( 2 人份) 低脂高蛋白的「草蝦」可是減肥時的好幫手,只要將調味料放入,簡單蒸煮一下,美味低卡的蒜香胡椒蝦就出
【艾莉絲的健康瘦身廚房】芝麻七味燒鯛魚 鮮甜美味的雕魚碰上各種香料粉,究竟會激撞出什麼樣的火花呢?好奇不如馬上行動,現在就動手做做看這道充滿特殊香氣的「芝麻七味燒鯛魚」吧!
【艾莉絲的健康瘦身廚房】香菇枸杞蒸蛋盅 突然有人來家裡作客,急於在短時間內端出料理時,最適合做這道超快速的簡易料理,只要打好蛋、適度調味,就能放入電鍋中蒸熟了!  
【艾莉絲的健康瘦身廚房】蔬菜起司蛋捲 外面的餐點不一定比較好吃,但自己煮的飯菜一定特別美味!超簡易的柔軟煎蛋捲,彷彿置身於歐風小店,輕鬆享用美好的一頓早午餐~
「蒟蒻涼麵」究竟能有多少變化呢?精選五款美味經典食譜,若手邊正好有材料,不妨動手試試看唷! 蒜香雞肉蒟蒻麵 酸辣芒果蝦蒟蒻涼麵 咖哩雞炒蒟蒻麵 京都味噌蒟蒻麵&n
【艾莉絲的健康瘦身廚房】南洋ABC湯 經過悉心熬煮後,原本小朋友最害怕的天敵「胡蘿蔔」,立刻化身為溫和清甜的少女,不需要依賴大骨,單純樸實的完美湯頭立即呈現!
Q:油脂是人體必需的營養素之一,過量卻會致肥,請問以下何者為理想的「去油」方式呢? 吃肉前去皮 撈掉湯上浮油 不吃炸物
Q:油脂是人體必需的營養素之一,過量卻會致肥,請問以下何者為理想的「去油」方式呢? A:「吃肉前去皮」、「撈掉湯上浮油」、「不吃炸物」、「利用油切盤過水」等,都是聰明簡單的「去油」小撇步