【營養師健康輕料理】獨享佛跳牆 免去高熱量的油炸芋頭與排骨酥,改利用烤箱製造出相同口感,大幅降低熱量但美味不減。 最後放於小盅做成「獨享佛跳牆」,由於能充分掌握配料使用量,
金黃色的貝殼外型、微凸的小肚腩,嬌小迷人的「瑪德蓮」是不少女孩心中的完美甜品,輕抿熱紅茶、一口瑪德蓮,再多的煩悶也消失無蹤~(*ˇωˇ*人) 瑪德蓮源自法國,使用燒成榛果色的奶油製作而成,
【營養師健康輕料理】歐風牛肉什錦鍋 湯麵料理已經變不出新花樣了嗎?(。•ㅅ•。)♡ 這道來自歐洲家常的牛肉什錦鍋,不但做法簡單又好吃健康,再利用香料帶出食材最原始的鮮甜,自然又美味
【營養師健康輕料理】味噌蜂蜜雞便當 15 分鐘即可完成的超簡易低卡便當來囉~ヾ(○゜▽゜○) 只要利用「烤箱」就能完成的味噌蜂蜜雞,再簡單清燙幾項蔬菜,擺上白飯後,好吃卻又不失健康的便當就完成了唷~不
【營養師健康輕料理】馬鈴薯蔬菜烘蛋 不論在悠閒早晨或是慵懶下午,都非常適合來份馬鈴薯蔬菜烘蛋,用料豐富又低卡美味~ 如此百搭的絕品輕食,還不快更新入你的菜單中?ξ( ✿>◡❛) 食材
人家都說「沒吃過炸蛋蔥油餅,別說你到過花蓮。」總是大排長龍的「炸蛋蔥油餅」,製作時會將蛋及蔥油餅「泡」入熱鍋中油炸,待表面金黃酥脆後,再抹上各種醬汁提味。 一口咬下裡頭的半熟蛋汁、湯汁瞬間爆出,其實都
【艾莉絲的健康瘦身廚房】蕃茄洋蔥清湯 即便只是「蔬菜清湯」也能做的超美味唷!喝的時候不僅能感受到洋蔥撲鼻的香氣,再來蕃茄的酸甜、玉米的嫩甜逐漸在口中擴散開,這般驚人美味的湯品,怎能不品嚐看看呢? &n
【艾莉絲的健康瘦身廚房】筊白筍炒蛋 擁有纖細迷人風味的筊白筍,滋味清甜、口感嫩脆,再加入金黃蛋花點綴,一道美味清爽的家常菜就完成囉~ 食材 筊白筍 300 克 &
你喜歡彈牙軟Q的「百頁豆腐」,還是滑嫩白皙的「嫩豆腐」呢? 「豆類製品」含有豐富蛋白質和各類維生素,但會因為不同的製作方式和添加物,
【艾莉絲的健康瘦身廚房】蔥燒豆腐( 2人份 ) 青蔥的香氣搭上鹹甜薄醬,再以小火將好滋味燒入豆腐中;外層微酥、內裡柔嫩,咀嚼時豆腐那滑溜溜的口感,美味極了! 食