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2018-04-05 抗性澱粉糙米精緻冷卻顆粒十穀試吃圖速壽司米

不少人為圖速瘦，可能會拒吃「澱粉」，殊不知澱粉可是人體重要的能量來源之一，不吃澱粉不僅會缺乏體力和飽足感，長期亦會使身體代謝異常，更難瘦下來。 &

2018-02-22 鷹嘴豆蓮子素食和鎂比擬常和鳥嘴關鍵詞蛋白質稱作

聽到蓮子這個關鍵詞，你是不是想到常和銀耳一起煮的的大顆蓮子呢？不是喔！今天要介紹的是──雪蓮子，平均每 100 克雪蓮子，纖維量就是蓮子的 2 倍，蛋白質含量更

2018-02-19 果糖水果肝臟醣類人工中令人侵襲嫌疑犯過量聯想到

欸欸，聽說水果的果糖進入身體會直接變成脂肪，瘦身是不是少碰水果為妙？會有這樣的說法，最好先了解醣類在體內的代謝狀況。(≖＿≖)✧ 許多人聽到果糖就會聯想到水果

2018-01-24 脂肪酸飽和單元反式好壞易容隱身魔鬼標示為膽固醇

很多人在瘦身期間，視「油脂」為頭號敵人，甚至嚴格執行「無油飲食」，以避免攝取過多脂肪。事實上，「碳水化合物」、「蛋白質」、「脂質」

2017-12-21 先生理想型黃金糞便乾硬軟硬適中形狀上廁所好菌

每次上廁所總是來匆匆去沖沖嗎？別著急，下次多留意一下馬桶，便便樣貌可是能夠反映身體狀態喔！今天 iFit 營養師將便便歸納出 3 大類型，教大家

2017-12-14 鹼水草酸生物魔芋高壓技術中毒包裝誤會酸性

蒟蒻乃窈窕界的明星食材，低熱量、高飽足感的特性正是蒟蒻集三千寵愛於一身的原因。不過，網路上似乎一直都流傳著「蒟蒻有毒」的謠言，導致

2017-12-09 枸杞長壽甜菜平補藥膳漿果訝異養顏自然界中藥材

鮮豔紅如火，吃起來帶點微甜且有特殊氣味，在中式料理、藥膳中都能扮演一個完美又不起眼的配角，它的名字就叫做「枸杞」枸杞屬於植物的果實部分，高纖又營養

2017-11-12 寶寶懷孕焦點媽媽血球發育媽咪葉酸卵磷脂系統

新手媽咪在孕期中該怎麼吃？為了顧及寶寶的營養，媽媽們通常什麼食物都照單全收，沒想到「卸貨」之後，瘦起身來就萬分痛苦。老天兒啊～懷孕除了吃胖沒第二條路走嗎？No

2017-10-24 菜色湯汁沾滿外食族主菜免洗筷烹調糖醋外帶閃閃發光

說到適合減肥的烹調方式，多數人想到的可能是「水煮」或「清蒸」，雖然這都是非常好的減油法，但外食族可能不易做到，尤其是午餐特別令人煩惱，到底該選擇什麼料理呢？事

2017-10-18 三明治輕食果汁優格水果果菜汁組合培根早餐天使

炎炎夏日的早晨，若能以美味健康的輕食早餐做為一天的開始，將能為忙碌的一天帶來滿滿活力唷！明明都是「三明治」與「果汁」的搭配組合，天

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