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2014-01-15 菲力豬腳鴨肉鵝肉排行榜豬五花肉雞胸肉雞翅鐵質家禽類

雖然都是「肉」，但來自不同動物、不同部位，營養素卻可能大大不同。想從衆多肉類中，找出高蛋白、低油脂的模範生，那你一定不能錯過小編精心整理的排行榜！

2013-12-23 豆腐豆腐皮蛋白質豆皮含量油豆腐臭豆腐魚漿杏仁凝結

你喜歡彈牙軟Ｑ的「百頁豆腐」，還是滑嫩白皙的「嫩豆腐」呢？「豆類製品」含有豐富蛋白質和各類維生素，但會因為不同的製作方式和添加物，

2013-11-18 堅果杏仁果腰果美譽芝麻松子瓜子飽和開心果南瓜

食安風波連環爆，到底還有什麼油值得信賴？「天然堅果」就是其中之一喔！堅果富含維生素、膳食纖維、人體必需胺基酸，其中的不飽和脂肪酸，還有助於維持血

2013-10-18 法國麵包茄子甜椒洋蔥蕃茄出國品嚐到小黃瓜切小丁

【艾莉絲的健康瘦身廚房】法國麵包Brunch 使用新鮮蔬菜搭配香脆法國麵包片，不用出國也能品嚐到美味Brunch，再搭配一杯香醇黑咖啡，美好的一天正要開始呢！

2013-10-14 文蛤文蛤湯薑絲老薑不學吐完寒流開口吐沙鹽巴

【艾莉絲的健康瘦身廚房】薑絲文蛤湯（ 4 人份）寒流來襲，再也沒有什麼能比一碗熱湯更加暖和身體了！只要準備新鮮文蛤、薑絲，不用十分鐘即可完成的超省時湯品，怎麼能不學起來

2013-10-11 薯片數不清圈套眾人皆知好物馬鈴薯主打含脂量薄片趁熱

咬起來卡滋卡滋、鹹香順口的洋芋片，可說是眾人皆知的高熱量點心，而主打「烘焙不油炸」、「減少脂肪、低熱量」的烘焙洋芋片，聽起來是不是非常吸引人呢？事實上，「烘烤比油炸更健康」的說法，並不見得適用於加工食

2013-08-30 透抽高麗菜蒜頭台菜辣椒身手切段油熱端上桌洗乾淨

【艾莉絲的健康瘦身廚房】透抽炒高麗菜（ 5 人份）充滿大海海味的新鮮透抽搭配翠綠高麗菜，只需簡單調味拌炒一下，香噴噴的台菜就能輕鬆端上桌，不妨就趁此周末來大展身手試試吧！

2013-08-27 丼飯定食日式生魚片炸皮炸豬揚物主食炭烤一匙

日式料理相當多元，丼飯、生魚片、天婦羅、壽司、可樂餅等等，相信是很多人的最愛。不過日式料理並不等於清淡低卡，菜單上仍暗藏不少熱量地雷，快與小編一起

2013-08-25 羅勒咖哩粉香料咖哩香草類香草調合講到百里香獨一無二

減肥時，總是只能用單純的鹽巴來調味嗎？害怕過多調味會增加不必要的熱量？市面上常見的醬料熱量的確偏高，可能還會有一堆添加劑或色素等，容易造成身體負擔...>"< 想知道兼顧美味與

2013-08-02 豬肝豬血紅莧菜鐵質芝麻補鐵蓮子含鐵量牡蠣文蛤

「貧血臉色好蒼白，彎腰撿東西就頭昏眼花…」「那個來的時候整個人頭暈目眩，怎麼辦？」若你有以上症狀，又經常感到疲倦、無精打采，可能是身體正在發出

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