薑絲文蛤湯_低卡減肥食譜
【艾莉絲的健康瘦身廚房】薑絲文蛤湯( 4 人份)
寒流來襲,再也沒有什麼能比一碗熱湯更加暖和身體了!
只要準備新鮮文蛤、薑絲,不用十分鐘即可完成的超省時湯品,怎麼能不學起來呢?!
食材
文蛤 1 斤
老薑 適量
蔥花 適量
調味料:米酒 適量、鹽巴 適量
熱量
415 大卡/ 4 人份
105 大卡/ 1 人份
步驟
在鍋內裝水,加入少許鹽巴後,將文蛤放入浸泡吐沙。
老薑切細絲備用。
煮一鍋水,放入薑絲煮滾,再將吐完沙的文蛤放入。
待文蛤煮至開口後熄火,放入適量米酒及鹽巴調味,即可享用。
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