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2013-08-27 丼飯定食日式生魚片炸皮炸豬揚物主食炭烤一匙

日式料理相當多元，丼飯、生魚片、天婦羅、壽司、可樂餅等等，相信是很多人的最愛。不過日式料理並不等於清淡低卡，菜單上仍暗藏不少熱量地雷，快與小編一起

2013-08-18 體脂率觀念錯誤比率測量體重數據重量代表體內

Q：有關體脂率的觀念，以下何者「錯誤」呢？代表「體內脂肪重量佔總體重的比率」體重下降，體脂率一定也會下降一天內不同時間測量到的數據

2013-08-18 體脂率戰勝體體重代表減輕規律觀念錯誤透過水分

Q：有關體脂率的觀念，以下何者「錯誤」呢？ A：「體重」下降並不代表「體脂率」也會降低，當體內水分流失較多時，僅會減輕體重，體脂肪並不會減少。唯有透過「飲食

2013-07-27 鰹魚味精調味品原料標示鮮味選購樣品成敗鈉含量

相信曾經下廚的團員們應該都知道，「調味」可說是料理的成敗關鍵之一。最天然美味的方式是利用多種食材熬製「鮮美高湯」，但由於製作過程相當費繁複時，使得雞湯塊、味精、雞粉等人工調味品，漸漸成為

2013-07-02 蛋餅早餐店連鎖雞腿堡培根鐵板麵早餐高達重鹹三明治

團員們最常吃的早餐類型是什麼呢？小編曾經詢問身邊朋友，發現多半人都是以滿街林立、選擇多樣化的連鎖早餐店（美X美、美X晨等等）為主。

2013-05-27 流汗關係冷氣房汗腺絕對消脂待在大汗反應略為

Q：運動時若待在冷氣房中，流汗流得不多，瘦身效果會不會變很差呢？ A：答案是「不會吧，流汗與瘦身沒有絕對關係。」流汗的同時補充水分，確實有助於略為提升代謝。然而，人體的汗

2013-04-26 基礎代謝率檢視功夫記錄餐間決定性數週原應飲食無非

「發胖」or「變瘦」的決定性關鍵，無非就是「消耗」和「攝取」誰多誰少，「活動耗能+基礎代謝率」是不是高於一天「飲食攝取」。如果已經努力運動一段時

2013-04-18 象限指數擇食精緻度食物水果數值綠色堅果奧秘

「擇食」是瘦身中非常重要的關鍵，懂得選擇好食物，將能真正長久、健康地瘦下來。到底該怎麼選擇有益瘦身的食物呢？除了昨天所介紹的Cg值（每公克食物所含熱量），還有大家熟知的「

2013-03-25 奶昔減肥藥膠囊藥物一輩子副作用代餐不時鋌而走險街頭巷尾

你還抱著「奶昔」或「減肥膠囊」度日嗎？小心減肥不成反而丟了健康！一般人長期以奶昔「取代正餐」，可能會造成營養失衡，而且在熱量攝取不足的情況下，減

2013-03-13 換算脂肪率體重體脂率甩肉纖細正確超標範圍標準

Q：請問一位女性若體重 50 公斤、體脂率 30 %，代表身上約有多少公斤的脂肪呢？ 10 公斤 15 公斤 20 公斤

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