Q98:哪一種麵包的「GI 值」最低?

    Q:請問下列三種麵包,何者的「GI 值」最低呢?    軟式法國麵包  吐司  全麥麵包     →&

Q97:自製檸檬水時,添加何者「最不益於健康」?

  Q:自製微甜檸檬水時,添加下列何者「最不益於健康」?    高果糖糖漿  黑糖  蜂蜜       →&n

A97:「高果糖糖漿」為化學合成糖類

  Q:自製微甜檸檬水時,添加下列何者「最不益於健康」?   A:「高果糖糖漿」是一種化學合成的精緻糖類,幾乎沒有任何營養價值可言,相對較不健康,多食無益。   自製檸檬

Q96:請問以下何者不屬於「蔬菜類」?

  Q:請問以下何者不屬於「蔬菜類」?  大番茄  玉米  小黃瓜 杏鮑菇       → 答案揭曉G

A96:「玉米」為「全穀根莖類」

  Q:請問以下何者不屬於「蔬菜類」?   A:「玉米」並不是蔬菜而是屬於「全穀根莖類」,菇類和大番茄、小黃瓜都是蔬菜,小番茄才是水果。   玉米本身已帶有甜味,吃的時候

Q95:「牛肉麵」選擇何種牛肉部位最為低卡呢?

  Q:想煮一碗香噴噴的牛肉麵,但又不想吃下太多油脂,選擇哪一種牛肉最為理想呢?  牛小排  牛腩  牛腱 牛五花       &

A95:「牛腱」油脂相對較少、熱量較低

  Q:想煮一碗香噴噴的牛肉麵,但又不想吃下太多油脂,選擇哪一種牛肉最為理想呢?   A:「牛腱」位於牛的後腿部位,口感柔嫩有嚼勁,油脂相對較少、熱量較低。   選擇牛肉

Q94:下列哪一道「燉飯」的熱量最高呢?

  Q:在配料份量差不多的情況下,下列哪一道燉飯的熱量應該最高呢?    粉紅醬鮭魚  墨魚花枝  茄汁海鮮     →

A94:「粉紅醬鮭魚燉飯」熱量相對較高

  Q:在配料份量差不多的情況下,下列哪一道燉飯的熱量應該最高呢?   A:「粉紅醬鮭魚燉飯」中的醬汁,主要是由茄汁紅醬與「鮮奶油白醬」混合調製而成,熱量相對較高喔!  

Q93:以下何者並無助於「雕塑腿部」?

  Q:修長美麗的雙腿是女孩們共同的心願,請問以下哪個方式,對於雕塑腿部「最沒有幫助」?    用滑步機進行有氧運動  睡覺時穿著美腿襪加壓  做針對