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2013-05-10 吃下炒飯過多便當顏色觀念白飯揭曉答案正確

Q：下列哪一個「吃自助餐」的觀念「不正確」，容易吃下過多不必要的熱量呢？多吃不同顏色的蔬菜選擇白飯比炒飯好喝便當附的多

2013-05-08 肉燥飯絞肉杏鮑菇蔥頭肉燥豆腐糙米飯製作好良性汆燙

【艾莉絲的健康瘦身廚房】低卡肉燥飯（ 2 人份）誰說肉燥總是油膩膩？只要挑選全瘦的絞肉，以汆燙替代爆香，再加入杏鮑菇和豆腐，肉燥飯也可以美味健康又低卡，快來試試吧！ &n

2013-04-30 甜蝦蘆筍少油水煮相對前菜捨棄芥末醬親朋好友肥醬

Q：周末和親朋好友聚餐，選擇下列哪一道「前菜」，熱量相對比較低呢？ A：「甜蝦蘆筍」的烹調方式為水煮，相對較低卡少油，若能捨棄千島醬改以黃芥末醬取代，還能減去不少熱量唷！

2013-04-30 前菜鵝肝甜蝦香煎蘆筍親朋好友相對焗烤聚餐比較

Q：周末和親朋好友聚餐，選擇下列哪一道「前菜」，熱量相對比較低呢？焗烤田螺甜蝦蘆筍香煎鵝肝 → 答案揭曉Go！ &nbs

2013-04-23 清湯嘴饞餐前咕嚕比餐牙線舀起不忘前加點哀聲

繼上次「哀聲遍野」的致胖壞習慣篇後，小編再次整理了「助瘦飲食好習慣」要跟大家分享。若能擁有正確、良好的飲食習慣，瘦身計畫將能更加輕鬆唷！現在就一

2013-04-22 喝下原貌獲取水果果汁現打觀念養份飽足感過多

Q：關於吃水果與瘦身的關係，以下觀念何者「錯誤」？ A：錯誤觀念是「愛吃多少就吃多少打成汁更好」，由於天然水果亦含有糖份，一天吃兩份左右為宜，打成汁的話容易喝下過多熱量

2013-04-18 象限指數擇食精緻度食物水果數值綠色堅果奧秘

「擇食」是瘦身中非常重要的關鍵，懂得選擇好食物，將能真正長久、健康地瘦下來。到底該怎麼選擇有益瘦身的食物呢？除了昨天所介紹的Cg值（每公克食物所含熱量），還有大家熟知的「

2013-04-17 叉燒糙米飯值指象限判斷克數考慮到堅果敬請關注

想知道一種食物的熱量高不高，小編教大家一個簡單的方法，可以從「Cg 值」來判斷。所謂的 Cg 值指的是「每公克食物所含的熱量」（Calorie／g），也就是把總熱量除以

2013-04-11 滷味蘭花水晶王子麵紅燈貢丸豆製品雞翅大腸語錄

「○○○是我們的招牌喔，要不要來一份啊？」、「湊滿 100 元比較划算喔！」這幾句話是否讓你覺得似曾相似呢？沒錯～這

2013-04-09 抗性糙米飯易感飽足感一會兒澱粉稀飯吐司相對飢餓

Q：選擇下列哪一種主食，飽足感比較容易持久，不會吃完一會兒又餓了呢？ A：「糙米飯」含有較多抗性澱粉，GI 值相對較低，可有效增加飽足感。「吐司」、「稀飯」

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