Q:若想補充一些低脂蛋白質,下列哪一道料理「不是」好選擇? A:「乾煎沙朗」可見明顯的油花分布其中,含脂量和熱量皆偏高;想吃牛排時,不妨改選油脂含量較低、肉質鮮嫩的「菲力」。  
Q:肌肉可消耗的熱量,和同單位的脂肪比起來,誰多誰少呢? A:肌肉可消耗的熱量是脂肪的10倍以上,若能透過運動來增加「肌肉量」,不僅能讓身材窈窕緊實,更是邁向「易瘦體質」的
【艾莉絲的健康瘦身廚房】紅豆薏仁捲 紅豆不僅含有豐富的蛋白質以及膳食纖維,其中高量的鐵質亦有補血之功效,對氣血虛弱的女生來說是很好的補品!只要三兩下,將吐司捲起營養天然內餡,即可創造出迷
相信曾經下廚的團員們應該都知道,「調味」可說是料理的成敗關鍵之一。最天然美味的方式是利用多種食材熬製「鮮美高湯」,但由於製作過程相當費繁複時,使得雞湯塊、味精、雞粉等人工調味品,漸漸成為
Q:膝蓋不好的人並非不能運動,只要避開某些對膝蓋負擔較大的運動即可,請問下列何種運動較為理想? A:「游泳」可說是對膝蓋負擔非常小的運動,因為水中的阻力與浮力大,可有效減輕負荷。不會游泳
【艾莉絲的健康瘦身廚房】蘋果鮪魚起司盒( 3 人份) 誰說吐司料理總是很單調呢?微焦黃的起司和著各種天然美味食材,裡頭散落一地的金黃色玉米粒,將吐司綴飾妝點成一個華麗的珠寶
多數海鮮的脂肪含量、熱量,皆低於雞鴨牛羊等肉類,可說是非常好的蛋白質攝取來源,快將這些低脂海鮮收進「瘦身好朋友」的口袋名單內吧!^^ 更多瘦身飲食訣竅,讓營養師
飲食是瘦身過程中非常重要的關鍵,小編為大家整理出 10 種「低脂肪、蛋白質豐富」的好食材,下次擇食或買菜的時候看到它們,記
「天氣好熱沒胃口,來點冰冰的涼麵消暑好了!」涼麵常被視為夏天的輕食料理,然而市售涼麵可能不如我們想像中那麼「輕」,偶爾做為正餐來吃當然OK,但若認
團員們最常吃的早餐類型是什麼呢?小編曾經詢問身邊朋友,發現多半人都是以滿街林立、選擇多樣化的連鎖早餐店(美X美、美X晨等等)為主。