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2013-11-11 花點油切撈掉浮油心思小撇步方法炸物理想聰明

Q：油脂是人體必需的營養素之一，過量卻會致肥，請問以下何者為理想的「去油」方式呢？ A：「吃肉前去皮」、「撈掉湯上浮油」、「不吃炸物」、「利用油切盤過水」等，都是聰明簡單的「去油」小撇步

2013-11-01 地瓜拔絲美食地瓜球烤地瓜豐富吃進營養過多揭曉

Q：選擇以下哪一樣地瓜美食，既能攝取其中豐富的營養，又不會吃進過多熱量呢？烤地瓜拔絲地瓜地瓜球

2013-11-01 烤地瓜添加物拔絲地瓜球外層裹上地瓜拌入高溫麵粉

Q：選擇以下哪一樣地瓜美食，既能攝取其中豐富的營養，又不會吃進過多熱量呢？ A：無添加物的「烤地瓜」，美味天然、熱量也比較低喔！「拔絲地瓜」製作時外層須裹上糖漿、「地瓜球

2013-10-30 乳製品乳瑪琳價值煉乳乳酪名字營養揭曉答案熱量

Q：大家的名字都有「乳」，何者的營養價值較高＋熱量較低呢？煉乳乳酪乳瑪琳 →

2013-10-30 乳酪乳瑪琳假奶風波活性人造乳酸菌煉乳相對成分

Q：大家的名字都有「乳」，何者的營養價值較高＋熱量較低呢？ A：真正的「乳酪」含豐富活性乳酸菌、鈣、蛋白質等營養成分，相對較健康低卡。「煉乳」含大量糖漿，「乳瑪琳」為人造

2013-10-25 蔥蛋適中饅頭鍋貼油脂乳酪豐富含油量培根吃下

Q：不想吃下太多油脂，應該選擇以下哪一道早餐比較好呢？ A：「饅頭夾蔥蛋」的油脂適中、營養豐富，而培根、乳酪餅、鍋貼的含油量皆較高。更多健康美麗的瘦身知識，

2013-10-16 懶人奇異果攪打燕麥地瓜十分鐘塊莖高纖蔬果純素

總是在嗯嗯出不來時，才驚覺膳食纖維攝取不足嗎？小編精心設計了這款懶人早餐「高纖蔬果奶」，製作方法超簡單，正適合為便秘所苦的你喔！^^ 純素高纖蔬果奶（約 345 大卡） &

2013-10-15 十分鐘懶人穀物穀片早餐綜合緊迫草草趕到乙包

每天都應該認真吃早餐，即使瘦身時也不例外；然而，現代人生活忙碌，早上常常趕時間趕到像作戰，早餐也草草了事。因此，小編這次特別推出「懶人十分鐘健康早餐」系列，沒時間準備再也

2013-10-11 彩蔬黃甜椒費心時略蒂頭種籽鄉村入秋小黃瓜馬鈴薯

【艾莉絲的健康瘦身廚房】鮮烤彩蔬入秋時略寒的天氣，正適合這道溫暖樸實的鄉村料理，只要簡單清洗、切塊、入烤箱，蔬菜表皮含有豐富的營養，因此不必費心去皮喔！食材

2013-10-11 鯛魚三者台灣堂考不失為含量品嘗魚類秋刀魚鮮美

【瘦身隨堂考】Q：請問以下三種魚類，何者平均脂肪含量「最低」呢？ A：「台灣鯛魚」平均脂肪含量為三者中「最低」，而且適合多種烹調方式。「鮪魚」和「秋刀魚」雖然

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