【艾莉絲的健康瘦身廚房】酸辣芒果蝦蒟蒻涼麵 天氣炎熱讓你食不下嚥嗎?冰涼的芒果,配上水煮的蝦仁,倒入檸檬汁,蹦出新滋味~配上微卡蒟蒻涼麵整個夏天的味道就出來啦!  
Q:燙青菜以下列哪一種方式調味,熱量會增加「最多」呢? A:「魯肉燥和醬油膏」所含的油脂偏高,若以此調味,將會使燙青菜熱量飆升不少喔! 除了可利用「蒜泥+薄鹽
洋蔥的營養價值極高,除了一般蔬菜富含的膳食纖維與維生素C之外,還含有鈣、鉀、鐵與其他微量元素。研究證實具有預防心血管疾病、骨質疏鬆等保健功效,讓你吃得輕盈窈窕之餘,還能同時兼顧保貴的健康
Q:下列哪一樣食物可提供優質的油脂營養呢? 「未經調味的堅果、橄欖油、鯖魚魚油」皆屬於優質的油脂,酌量攝取好油有助於代謝、幫助腸胃蠕動,吃得健康不發胖。 選擇
南瓜不僅熱量低、營養豐富,還可達到抗氧化、增強免疫力等作用,搭配新鮮蝦仁及新鮮蔬菜共同烹調,香濃的好滋味絕對讓你想一嚐再嚐唷! 食材 蝦仁 120克 南瓜3塊(
誰說豆漿只能搭配邪惡油條,拿來代替奶油濃湯當作湯底!低卡又無反式脂肪,美味健康都滿分~ 食材 無糖豆漿300毫升 青花菜60克 番茄1顆 杏
選用新鮮的蛤蜊和花枝,搭配鮮嫩雞肉和昆布,高營養的食材烹調出清甜不油膩的湯頭,嚐起來盡是滿滿的鮮味!其實想煮出美味的好湯並不難,只需將食材備齊並依照以下步驟,很快就能豪華上桌囉! &nb