蚵仔、牡蠣、生蠔是在說同一種食物嗎?你是不是和小編一樣傻傻分不清呢?其實蚵仔=牡蠣,只是稱呼的不同;而生蠔則是牡蠣之中,體積較大的品種。 牡蠣具有高蛋白、低脂肪
說到適合減肥的烹調方式,多數人想到的可能是「水煮」或「清蒸」,雖然這都是非常好的減油法,但外食族可能不易做到,尤其是午餐特別令人煩惱,到底該選擇什麼料理呢? 事
炎炎夏日的早晨,若能以美味健康的輕食早餐做為一天的開始,將能為忙碌的一天帶來滿滿活力唷! 明明都是「三明治」與「果汁」的搭配組合,天
有著香濃奶味加上特殊口感,牽絲的口感讓人欲罷不能、一口接一口,擁有超高人氣,沒錯~就是大人小孩都愛的起司,甚至難以抗拒成了「起司控」一族。 除了放在餐點上焗烤,
偉大的媽咪卸貨後,當然想要恢復產前的苗條身材,即使照顧北鼻累到癱,仍要靠著「飲食+運動」健康的瘦回去! 產後運動不只是為了減肥,而是找回媽咪的自信與健康,看著鏡
新鮮蔬果總是要趕快處理,擔心買回去沒趕快煮的話會壞掉,若選擇冷凍蔬菜,是可以放比較久,但不知道營養會不會大打折呢? 放在冷凍的食品,不免令人懷疑食物的新鮮程度,
今天你也吃了自助餐嗎?一片香腸、再來一小塊炸雞塊跟糖醋排骨...每種菜都只吃一點點,乍看之下好像有在控制份量,整盒夾完卻也是積少成多。 想利用自助
新鮮牛肉搭配嚼勁十足的麵條,吃完一碗熱呼呼的牛肉麵,真的會超級滿足! 不同於湯頭濃厚的紅燒牛肉麵,清燉的湯頭以蔬菜燉煮,吃起來較清爽不膩,一碗麵的
秋天到了,除了吃甜甜的柚子以外,最讓人興奮的就是大嗑「螃蟹」啦!無論是紅蟳、花蟹、大閘蟹、帝王蟹,都屬於「低脂高蛋白」的優質海鮮,現在就讓營養師教你如何聰明吃螃
「明明才吃過晚餐,怎麼又開始想吃東西...有了!全麥消化餅看起來超健康,吃這個應該沒問題吧?」 親愛的別被騙啦!消化餅雖然是由全麥粉製成,但含油量相當高,三片的熱量相當於一碗飯,若是放在衛生紙上,不用