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一日三餐怎麼吃才好?

「記得營養師說早餐可以吃雞肉三明治配牛奶,但公司附近只有中式早餐店,怎麼辦?」 「太晚下班,自助餐都關門了,剩下滷味攤、豆漿店,能吃得均衡嗎?」 飲食有計畫,卻

【營養師工作觀察日誌】為什麼她瘦那麼快?

今天來的兩位小姐是一起瘦身的好朋友,持續記錄 2 個月的數值,A 小姐總共下降 1 公斤,B 小姐下降 6 公斤,相約減肥、成果差那麼多,A 小姐難免有點失望地

提前 1 小時決定餐點,結果大不同?

「​再過五分鐘就可以吃午餐了,肚子好餓啊,我要趕快下樓去買便當。」 先等等~別每次都這麼著急,你知道當你越趕著買飯,就會越容易選到爆卡的食物嗎?Σ(

生理期多吃到底會不會胖?

「那個來的時候特別嘴饞,還聽說小紅來的時候代謝會變高,多吃不會胖,這是真的嗎?」   月經來臨前的兩週,大約是女性排卵的時間,為了提供良好的孕育環境,

【國民瘦食堂】小份雞絲涼麵(495 大卡/份)

小黃瓜、胡蘿蔔和雞肉絲拌著涼麵,口感好清爽,是不是可以拿來當做瘦身餐呢? 可惜啊~事情不如你所想的那樣,涼麵上的蔬菜和雞肉量並不多,多的都是熱量高的麵條;而且店

$39、$49、$59 超商超值餐,營養師這樣挑!

「這期的超商組合餐好划算喔!49 元還包括了豬肉蛋堡耶~」   超商的組合餐既方便又省錢,很多外食族甚至每天有一、兩餐都買便利商店,卻不知道它們可能是

【國民瘦食堂】西班牙海鮮飯(635 大卡/份)

平底鍋裝了滿滿的黃色米粒,再以大量海鮮覆蓋,嗯~聞起來好香呢!沒錯~這個組合就是西班牙海鮮飯。   料理運用許多貝類、蝦或花枝,含有豐富的低脂蛋白質,

哪種豆製品的營養 CP 值最高呢?

大家是否愛吃豆製品,像是豆漿、豆腐呢? 它們的原料是黃豆,豐富的膳食纖維能產生飽足感、促進腸胃蠕動,更延緩飯後血糖上升的效用;編編也常聽到有人問,該選擇哪種豆製

遛狗也能消耗熱量?

你有養狗嗎?你是不是也常帶著毛小孩出門蹓躂呢? 現代人常過著容易發胖的「坐式生活」,根據研究指出,很多人每天甚至會花超過 2 小時看電視,然而養狗的人卻透過「遛

【國民瘦食堂】炸臭豆腐(530 大卡/份)

走在夜市中,總有一股又臭又香的味道讓人不能忽視——台灣美食「炸臭豆腐」,你是不是也愛吃呢? 炸臭豆腐搭配台式泡菜,很容易一口接一口,雖然

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