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2013-03-21 豬肉腱子梅花肉部位絞肉五花肉豬尾橫膈膜胛心肉二看

豬肉可說是十分常見的食材，雖然豬肉本身含脂量較高、又分散在肉中不易去除，但只要懂得聰明挑選部位和料理方式，一樣能吃得健康不易胖。一起來看看小編整理出的部位熱量

2013-03-18 便祕糙米五色黑色小腹軟化毛豆食物綠色褐藻

你每天都得花上大把時間蹲馬桶嗎？瘦身期間這個狀況是否變本加厲了？正常狀況下，如果每天無法固定排便，可能就有輕微便祕問題；若是一週僅兩三次，必須積

2013-03-06 薑母鴨麻油火鍋補過頭豆腐乳飆漲慣用開動沾醬湯面

是不是只要氣溫驟降，「薑母鴨」就會理所當然成為你的晚餐首選呢？享用進補大餐前，不妨先看看小編所整理的實用小秘訣吧！湯底

2013-03-06 湯頭昆布考慮到奶味牛奶奶香香醇聽起來相對成本

Q：吃火鍋時選擇哪一種湯底，熱量較低、可以避免吃下過多油脂呢？ A：相對而言，「昆布鍋」湯頭較清爽低卡，能夠兼顧健康與美味！「麻辣鍋」不僅熱量超高、鈉含量也

2013-02-26 茄子養分少油儲油涼拌天婦羅酥炸裹粉含油量絞肉

Q：下列哪一道茄子料理，熱量相對較低、能夠保存較多養分呢？ A：「涼拌」不僅能保存茄子較多養分，更是低卡、少油的烹調方式，多以蔥、薑、蒜、辣椒等天然辛香料來調味，還能降低鈉

2013-02-25 蘇打餅乾等號畫上好物五穀米形象差距無辜充飢

大家是不是曾經為了想瘦而不吃飯，改由「蘇打餅乾」充飢，希望藉此減少卡路里呢？很可惜，蘇打餅乾的熱量並沒有你想像中那麼低，市售的「蘇打餅乾」多半油

2013-02-18 美奶綠棗早餐店鐵板麵荷包蛋豬排片會炸食紅茶早餐

滿街林立的連鎖早餐店，所提供的餐點越來越多樣化，除了常見的烤吐司、漢堡外，甚至連各種炸食、麵食等餐點出現在 Menu 上都不奇怪。到底該怎麼選擇，才能兼顧健康和

2013-02-08 零食年節香絲瓜子鱈魚顆炸麻荖衛生局農曆年節調出

農曆年節假期中，許多人可能零食不離口，然而多數零食不僅熱量高、鹽份也不低。讓我們一起來大略了解熱量，以及一些實用小秘訣，在盡情享受熱鬧氣氛之餘，

2013-02-05 大亨堡組合便利商店拿鐵早餐咖啡豐盛地瓜焦糖茶葉蛋

忙碌的學生和上班族，不大有時間自備早餐，因此隨處可見的便利商店，可說是很多人的第一選擇。雖然不必過於計較熱量，但是不同的「早餐組合」，熱量差距可能高達 300

2013-02-02 雞翅鹹水雞胸嬌小雞皮食用相較雞腿體積單位

Q：享用鹹水雞時，以下何者「單位熱量偏高」，比較不建議食用呢？ A：「雞翅」的雞皮比例偏高，一支三節翅的熱量約180大卡，可別被它的嬌小體積給騙了。相較之下

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