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天然水果含有豐富營養,每天適量攝取有益瘦身、養顏美容;但市售果汁卻是砂糖和化學添加物的複合體,熱量高、營養價值低、缺乏飽足感,早就不是原來健康的水果。 &nbs
農曆年節假期中,許多人可能零食不離口,然而多數零食不僅熱量高、鹽份也不低。 讓我們一起來大略了解熱量,以及一些實用小秘訣,在盡情享受熱鬧氣氛之餘,
Q:下列何者「不是」隱藏了大量油脂的殺手食品? A:「蒟蒻」低卡高纖維,可幫助胃腸蠕動,吸水後易有飽足感,有益於瘦身。 叉燒酥的外皮及內餡,皆由高熱量的油酥及
Q:同樣來自於豬肉,下列何者較天然、低卡,算是比較理想的蛋白質來源呢? A:「豬里肌」為油脂含量較少的部位,每 100 克僅有 115 kcal,屬於較天然優質的蛋白質來源。  
超商食品貼心標註熱量,可說是減肥時的好朋友。然而,其中危機四伏,充斥各類天花亂墜的廣告,你識破這些陷阱了嗎? 油切茶 真的只要「切、切、切、切」,就可以把多餘的肥油切掉嗎? 【真相】油切茶