搜尋- 傳統

2017-03-10 臭豆腐拳頭馬克杯攝取手掌湯匙食堂泡菜國民主食類

走在夜市中，總有一股又臭又香的味道讓人不能忽視——台灣美食「炸臭豆腐」，你是不是也愛吃呢？炸臭豆腐搭配台式泡菜，很容易一口接一口，雖然

2015-06-04 涼麵線索麻醬烏龍麵油麵中華開打一夏醬汁發福

沾麵、蕎麥涼麵、烏龍冷麵...各種冰涼滑口的涼麵根本是消暑聖品！搭上甜鹹醬汁、繽紛配料...唉唷夏天其實也沒那麼令人討厭嘛～ ❤ 不過...惡魔可是藏在美味裡！究竟為什麼一份麻醬涼麵可能高達 970

2015-01-26 耳朵青醬洋菇義式馬鈴薯小匙松子筋麵粉雞胸肉桿平

【營養師健康輕料理】義式馬鈴薯貓耳朵將杭州傳統美食「貓耳朵」混入義式風味，中式麵食特有的Ｑ彈口感加上香濃青醬，竟碰撞出意料外的和諧，你肯定不能錯過～想讓菜單與眾不同？快把這道創意料理收入你的私房食

2014-12-26 牛腱肉野菇牛肉番茄洋菇香料粉洋蔥香菇罐頭隨即

【營養師健康輕料理】野菇番茄燉牛肉超簡易異國料理來囉～ (,,・ω・,,) 將牛腱肉塊加入炒香的洋蔥及野菇中，稍微煎熟，再放入大番茄提味，最後加水慢燉，傳統義式燉牛肉隨即完成！搭上烤得香

2014-12-02 草仔粿傳統美食吃來吃去亮點攤販冷靜意義吃下去賣相

吃來吃去，還是傳統的食物最讓人回味，畢竟那是我們從小吃到大，帶有傳統意義的小吃啊！\(^0^)/ 小編發現大家的傳統美食清單中都有「草仔粿」，草仔粿是用糯米、砂糖、鼠麴草製成的嫩 Q&nbs

2014-09-17 牛丼日式人氣排隊分店三色熱賣中碗連鎖店丼飯

話說最近超多知名餐廳來台灣開分店，每次都引起一股排隊風潮，辛辛苦苦排上好幾小時才吃得到！其中，小編最垂涎的就是超人氣日式牛丼連鎖店，有團員已經嚐鮮過了嗎？ (￣﹁￣) 牛丼飯

2014-09-02 車輪餅卡士達口味珍珠新潮一口氣親民內餡貪小便宜紅豆

內餡飽滿、香到不行的車輪餅，魅力實在令人難以抵擋，常常已經吃飽了，還是忍不住想來幾個嗎？車輪餅外皮主要以麵粉、雞蛋、砂糖、奶油製成，內餡則是從傳統的紅豆、花生

2014-07-29 交叉精必學右膝扭轉招式練到輪廓性感力量中須

捏捏肚子兩旁，你捏到的是軟軟的贅肉，還是緊實有力的肌肉輪廓呢？「捲腹」鍛鍊的是腹直肌，即俗稱的馬甲線，而「交叉捲腹」（Cross Crunch）則是能鍛鍊到不

2013-12-23 豆腐豆腐皮蛋白質豆皮含量油豆腐臭豆腐魚漿杏仁凝結

你喜歡彈牙軟Ｑ的「百頁豆腐」，還是滑嫩白皙的「嫩豆腐」呢？「豆類製品」含有豐富蛋白質和各類維生素，但會因為不同的製作方式和添加物，

2013-07-27 鰹魚味精調味品原料標示鮮味選購樣品成敗鈉含量

相信曾經下廚的團員們應該都知道，「調味」可說是料理的成敗關鍵之一。最天然美味的方式是利用多種食材熬製「鮮美高湯」，但由於製作過程相當費繁複時，使得雞湯塊、味精、雞粉等人工調味品，漸漸成為

傳統