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2014-01-13 小吃店兇手現場蒜蓉醬肉乾肉燥魷魚燴飯紫菜羹湯

咕嚕咕嚕～大鍋內不停冒出蒸氣，老闆三兩下就能變出美味餐點的「路邊小吃店」，因為價格實惠又方便美味，深受許多外食族喜愛。不過，這些小

2014-01-07 飲茶港式奶皇冰火腸粉鮮蝦菠蘿油燒賣馬蹄叉燒

「港式飲茶」種類繁多，像是小巧可愛的燒賣、酥脆香甜的馬蹄條、經典的冰火菠蘿油，都是大家耳熟能詳的必吃名單，若每樣都想吃，可得留意熱量問題囉！除了

2014-01-06 特輯精選澱粉大人英雄技巧改吃食物糙米穀物

猜猜看，下列哪些食物的 GI 值較低呢？ A.板豆腐 B.蛋糕 C.香菇 D.天然穀物片 E.糙米飯 F.餅乾攝取「低 GI 食物」不僅有助於穩定血糖、不易感到飢餓，還能減少脂肪囤積的機會，

2013-12-30 火鍋薑母鴨鍋物羊肉爐特輯精選一舉兩得麻辣鍋熱騰騰指數

冬日火鍋聚，你喜歡哪種鍋物？ A. 薑母鴨 B. 羊肉爐 C. 麻辣鍋熱騰騰的鍋物是許多人冬天裡的最愛，但這其中可能暗藏著高熱量危機！若想吃得美味不發胖，快來看看這些避免爆卡的小技巧吧！^^

2013-12-23 豆腐豆腐皮蛋白質豆皮含量油豆腐臭豆腐魚漿杏仁凝結

你喜歡彈牙軟Ｑ的「百頁豆腐」，還是滑嫩白皙的「嫩豆腐」呢？「豆類製品」含有豐富蛋白質和各類維生素，但會因為不同的製作方式和添加物，

2013-12-23 點心百大下午茶惡魔特輯偷閒安撫年節小巧超商

每到下午茶時間，為了安撫嘴饞蟲，你會選擇哪些點心呢？許多看似小巧的點心，其實熱量並不低，可別一口氣吞下好幾個，非常不划算。建議將點心熱量控制在一天所需的十分之一內，約為 120 大卡，在

2013-12-18 特輯黃金增肌增胖運動低脂關鍵體質生長進食

請問「運動後」若想補充蛋白質以幫助肌肉生長，可以選擇哪些食材呢？運動後 2 小時正是「黃金進食時間」，此時代謝較快、脂肪不易囤積，只要再掌握「低脂高蛋白」原則，就能有效增肌不怕胖唷！快

2013-11-18 堅果杏仁果腰果美譽芝麻松子瓜子飽和開心果南瓜

食安風波連環爆，到底還有什麼油值得信賴？「天然堅果」就是其中之一喔！堅果富含維生素、膳食纖維、人體必需胺基酸，其中的不飽和脂肪酸，還有助於維持血

2013-11-12 特輯多變京都涼麵精選蒜香雞肉味噌咖哩芒果

「蒟蒻涼麵」究竟能有多少變化呢？精選五款美味經典食譜，若手邊正好有材料，不妨動手試試看唷！蒜香雞肉蒟蒻麵酸辣芒果蝦蒟蒻涼麵咖哩雞炒蒟蒻麵京都味噌蒟蒻麵&n

2013-11-03 早餐特輯食篇精心連鎖設計速食早餐店輕食中式

即使在瘦身時，早餐也是非常重要的喔！若想吃得健康又低卡，就快來看看小編精心設計的組合吧！ ※延伸閱讀：輕食早餐篇速食即食篇連鎖早餐店篇&nbs

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