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揪出「爆卡兇手」,立即減少 680 大卡!(犯罪現場:小吃店)

  咕嚕咕嚕~大鍋內不停冒出蒸氣,老闆三兩下就能變出美味餐點的「路邊小吃店」,因為價格實惠又方便美味,深受許多外食族喜愛。   不過,這些小

餐廳熱量大揭密(港式飲茶篇)

「港式飲茶」種類繁多,像是小巧可愛的燒賣、酥脆香甜的馬蹄條、經典的冰火菠蘿油,都是大家耳熟能詳的必吃名單,若每樣都想吃,可得留意熱量問題囉!   除了

【特輯】挑選低GI食物更助瘦

猜猜看,下列哪些食物的 GI 值較低呢?   A.板豆腐 B.蛋糕 C.香菇 D.天然穀物片 E.糙米飯 F.餅乾   攝取「低 GI 食物」不僅有助於穩定血糖、不易感到飢餓,還能減少脂肪囤積的機會,

【特輯】冬季火鍋熱量大揭密

冬日火鍋聚,你喜歡哪種鍋物?   A. 薑母鴨 B. 羊肉爐 C. 麻辣鍋   熱騰騰的鍋物是許多人冬天裡的最愛,但這其中可能暗藏著高熱量危機!若想吃得美味不發胖,快來看看這些避免爆卡的小技巧吧!^^

「豆腐家族」營養&熱量大 PK

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  你喜歡彈牙軟Q的「百頁豆腐」,還是滑嫩白皙的「嫩豆腐」呢?   「豆類製品」含有豐富蛋白質和各類維生素,但會因為不同的製作方式和添加物,

【特輯】揪出點心裡的熱量小惡魔

每到下午茶時間,為了安撫嘴饞蟲,你會選擇哪些點心呢?   許多看似小巧的點心,其實熱量並不低,可別一口氣吞下好幾個,非常不划算。    建議將點心熱量控制在一天所需的十分之一內,約為 120 大卡,在

【特輯】運動後該吃什麼?

請問「運動後」若想補充蛋白質以幫助肌肉生長,可以選擇哪些食材呢?   運動後 2 小時正是「黃金進食時間」,此時代謝較快、脂肪不易囤積,只要再掌握「低脂高蛋白」原則,就能有效增肌不怕胖唷!快

天然好油在堅果 聰明攝取更健康

  食安風波連環爆,到底還有什麼油值得信賴?「天然堅果」就是其中之一喔! 堅果富含維生素、膳食纖維、人體必需胺基酸,其中的不飽和脂肪酸,還有助於維持血

【特輯】蒟蒻麵多變料理特輯

「蒟蒻涼麵」究竟能有多少變化呢?精選五款美味經典食譜,若手邊正好有材料,不妨動手試試看唷!   蒜香雞肉蒟蒻麵 酸辣芒果蝦蒟蒻涼麵  咖哩雞炒蒟蒻麵  京都味噌蒟蒻麵&n

【特輯】減肥早餐怎麼吃?

即使在瘦身時,早餐也是非常重要的喔!若想吃得健康又低卡,就快來看看小編精心設計的組合吧!     ※延伸閱讀: 輕食早餐篇  速食即食篇  連鎖早餐店篇&nbs