蕃茄鮪魚義大利麵_低卡減肥食譜
【艾莉絲的健康瘦身廚房】蕃茄鮪魚義大利麵
想感受異國風情不必非得出國,簡單運用手邊現有的食材,就能變出一道充滿義式風情的好料理;
只要再調杯簡單的雞尾酒,濃厚的度假氣息,絕對能讓你彷彿置身國外唷!
食材
義大利直麵條 1 把(約 60 克)
水煮鮪魚罐頭 半罐(約 50 克)
甜椒 半個
牛蕃茄 1 個
九層塔 適量
調味料:鹽巴 1 小匙、糖 1 小匙
熱量
320 大卡/ 1 人份
步驟
煮一鍋熱水,將番茄底部用刀劃十字,汆燙 30 秒撈出去皮切塊。
原鍋熱水放入適量鹽巴,將義大利麵條放入,約煮 8 分鐘即可撈出備用。
將番茄丁放入炒鍋內以中火加熱,加入甜椒及糖、鹽巴調味等拌炒,再倒入水煮鮪魚及義大利麵,迅速拌勻即可關火。
灑上九層塔後裝盤。
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