吃肉就能減肥...天底下真有這麼好的事？

吃肉減肥法最早是由美國醫師阿特金斯所提倡，因此又稱阿金減肥法。阿金在文獻中發現，人體的生理機制會將澱粉中的醣，代謝成脂肪儲存在體內，然而蛋、豆、魚、肉中的蛋白質卻不會。

於是阿金像發現新大陸般，開始宣揚吃肉減肥法，因為這提議實在太誘人了，一時之間蔚為全球風潮。演變到後來，許多激進信徒甚至鼓吹要瘦身就只能攝取蛋白質，絕對不碰澱粉！

言下之意不就是燒肉可以吃到飽，還能美美地穿比基尼嗎？別傻了～要是真的長期只攝取蛋白質，將會帶來慘痛的後果... 

 心血管疾病 悄悄找上門

長期只吃大量肉類，可能造成高血脂、高膽固醇、動脈硬化、中風、心臟病，甚至有罹癌的風險。還記得那些瞳鈴眼和變色龍的故事嗎？為了領到遺產或與情夫遠走高飛，少妻會拼命準備大魚大肉的豐盛佳餚，讓老丈夫早日病故。你看看這是多可怕的飲食方式啊！

 腎臟負擔大 易倦易頭痛

當體內蛋白質含量遠遠超過人體所需，協助代謝的腎臟會變成血汗勞工，長期處於工作量超載狀態，勢必加速老化、影響生理機能。過程中還會產生大量代謝廢物，導致便秘或腹瀉、口臭、頭痛、容易疲倦等狀況。

 缺乏纖維素 便秘小腹婆

不吃蔬菜水果會缺乏許多必要的維生素，少了可以促進腸胃蠕動、幫助排便的纖維素，還會讓你嗯嗯不順暢，大量便便長時間累積在體內，不但體型不好看，更可能造成腸癌等病變喔！

 骨質流失快 難逃疏鬆症

高蛋白飲食習慣會促使鈣從骨質中溶解，可能會加速鈣質流失、造成骨質疏鬆。過了25歲的女孩，千萬要小心呀！

 心理狀態差 難以長期瘦

長期不碰澱粉會造成情緒不穩定等等後果，不利於我們的瘦身大計！（為何不能不吃澱粉？冤枉呀～其實它才是幫助燃脂的英雄！）

抄小路的減肥法最終都免不了相同下場──復胖。所以還是老話一句，減肥無捷徑，唯有遵循「瘦身＝脂肪↓＋肌肉↑」法則，才能瘦得美麗，同時也贏得寶貴的健康唷！^^

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