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2014-10-22 麵包粉雞腿蛋液插出小孔受熱醃漬炸雞叉子家禽類

【營養師健康輕料理】酥脆烤雞腿想吃炸雞卻擔心熱量太高嗎？只要利用「蛋液」和「麵包粉」，即可輕鬆做出帶有「炸雞」口感的低卡酥脆烤雞腿喔！(*´∀`)~♥ &nb

2014-10-09 香蕉芝麻牛奶熟黑剝皮打勻元氣果汁機鐵質鈣質

【iFit 愛瘦身健康廚房】黑芝麻香蕉牛奶香蕉富含維生素 B、C 有助於抗氧化，再加上黑芝麻、牛奶分別補充鐵質及鈣質，一杯充滿元氣的飲品就是這麼簡單！食材熟黑芝麻 1／

2014-09-29 蜂蜜檸檬切點熱水高溫沖泡檸檬片溫開水美顏檸檬水

夏天最愛自製蜂蜜檸檬水喝，切點檸檬片、再放入一大匙蜂蜜，然後想著「要養生應該少喝冰的」，於是默默用熱水沖泡...等等！！！蜂蜜含有的維生素、礦物質、酵素等營養在高溫時容易被破壞，而檸檬則是在高溫下較

2014-01-27 麵包貝果關鍵字台式歐洲全麥肉鬆配料法國飆破

每當逛街時，不經意聞到的一陣蒜香、奶油香，總會誘惑你走進麵包店嗎？理智告訴你「減肥中，不要增加額外熱量！」，剛出爐的麵包卻又頻頻用

2014-01-15 菲力豬腳鴨肉鵝肉排行榜豬五花肉雞胸肉雞翅鐵質家禽類

雖然都是「肉」，但來自不同動物、不同部位，營養素卻可能大大不同。想從衆多肉類中，找出高蛋白、低油脂的模範生，那你一定不能錯過小編精心整理的排行榜！

2014-01-13 小吃店兇手現場蒜蓉醬肉乾肉燥魷魚燴飯紫菜羹湯

咕嚕咕嚕～大鍋內不停冒出蒸氣，老闆三兩下就能變出美味餐點的「路邊小吃店」，因為價格實惠又方便美味，深受許多外食族喜愛。不過，這些小

2013-12-23 豆腐豆腐皮蛋白質豆皮含量油豆腐臭豆腐魚漿杏仁凝結

你喜歡彈牙軟Ｑ的「百頁豆腐」，還是滑嫩白皙的「嫩豆腐」呢？「豆類製品」含有豐富蛋白質和各類維生素，但會因為不同的製作方式和添加物，

2013-11-20 飽和脂肪酸堅果營養素胺基酸有益膳食維生素人體纖維

Q：堅果除了含有豐富的不飽和脂肪酸，每天適量攝取有益健康，還有以下哪些營養素呢？膳食纖維維生素

2013-11-20 胺基酸堅果營養素膳食維生素人體纖維好油飽和脂肪酸

Q：堅果除了含有豐富的不飽和脂肪酸，每天適量攝取有益健康，還有以下哪些營養素呢？ A：「堅果」是純天然的好油脂，還含有豐富的「膳食纖維」、「維生素」、「人體必需胺基酸」等多項營養素。 &

2013-11-18 堅果杏仁果腰果美譽芝麻松子瓜子飽和開心果南瓜

食安風波連環爆，到底還有什麼油值得信賴？「天然堅果」就是其中之一喔！堅果富含維生素、膳食纖維、人體必需胺基酸，其中的不飽和脂肪酸，還有助於維持血

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