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2014-07-21 蔥油餅炸蛋花蓮大排長龍嘴皮名符其實將蛋蛋汁時會抹上

人家都說「沒吃過炸蛋蔥油餅，別說你到過花蓮。」總是大排長龍的「炸蛋蔥油餅」，製作時會將蛋及蔥油餅「泡」入熱鍋中油炸，待表面金黃酥脆後，再抹上各種醬汁提味。一口咬下裡頭的半熟蛋汁、湯汁瞬間爆出，其實都

2014-05-23 地瓜球不一會兒夜市小吃丟下滿溢金色警報光澤紫色

切成一塊塊的地瓜麵團，丟下鍋油炸，不一會兒就會變成一顆顆圓滾滾的地瓜球，閃著金色、紫色的光澤，一口咬下嘴裡滿溢著地瓜的香味，真的覺得好幸福喔～ <(￣︶￣)> 等等！地瓜球雖然小巧，熱量可

2014-05-23 鐵板麵套餐滋滋夜市飆破酥皮小吃濃湯後悔作響

每次逛夜市，總是被滋滋作響的鐵板麵給吸引，再來份酥皮濃湯、飲料，吃得好滿足嗎？一份豬排鐵板麵熱量約為 660 大卡，酥皮濃湯則有 450 大卡，再搭配飲料，輕輕鬆鬆突破 1200 大卡，相當於許多女

2014-04-23 鹹酥雞牛肉麵夜市名聞遐邇應有盡有小吃單點嘴皮更何況肚皮

台灣夜市」名聞遐邇，應有盡有的各式小吃，總讓人欲罷不能；但可別小看那些份量看似迷你的餐點，熱量可能一點都不小喔！許多人嗜吃的鹹酥雞就是一個大地雷，小小一包（150 g）熱量即接近 600 大卡，逼近

2014-04-22 大麥克小腸一陣大腸糯米傳來遠處夜市香腸一舉

不管是出遊還是逛夜市，遠處總會傳來一陣又一陣甜美的「炭烤香腸味」，引誘你以迅雷不及掩耳的速度前往購買嗎？雖然乍看之下會覺得「烤」的好像比較健康，但糯米腸本身是以炒過的糯米製成，再加上脂肪含量超高的「

2014-04-17 香腸爆增肉圓名副其實小籠包鍋貼心頭等於白飯湯圓

小籠包、鍋貼、肉圓、鹹湯圓...這些小吃都是你的心頭好嗎？小心！這些絞肉加工品，體積雖小，但油脂俱全，可都是名副其實的熱量陷阱；若烹調時，再經調味或油炸，熱量更是爆增，團員們別一口氣吃下好幾個喔！

2014-03-03 淡水天元宮賞櫻紅樹林老街櫻花阿給紅毛城步道溫泉

週末老是待在家裡嗎？女孩們可別悶壞自己！小編這次要介紹邊走、邊玩、邊享瘦的「賞櫻行程」，不僅能欣賞到漂亮的櫻花和天元宮，途中還會到淡水老街吃美食、北投泡溫泉，最重要最重要的是，一趟行程下

2014-01-13 小吃店兇手現場蒜蓉醬肉乾肉燥魷魚燴飯紫菜羹湯

咕嚕咕嚕～大鍋內不停冒出蒸氣，老闆三兩下就能變出美味餐點的「路邊小吃店」，因為價格實惠又方便美味，深受許多外食族喜愛。不過，這些小

2013-12-23 豆腐豆腐皮蛋白質豆皮含量油豆腐臭豆腐魚漿杏仁凝結

你喜歡彈牙軟Ｑ的「百頁豆腐」，還是滑嫩白皙的「嫩豆腐」呢？「豆類製品」含有豐富蛋白質和各類維生素，但會因為不同的製作方式和添加物，

2013-09-16 補鐵豬肚粉肝小吃攤大腸鐵質請問食材能夠揭曉

Q：到了小吃攤想叫一盤黑白切，請問選擇以下哪一種食材，能夠「補充鐵質」，熱量又不會太高呢？豬肚大腸頭粉肝 &rarr

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