恭喜恭喜新年到,又到了一年一度團聚圍爐的時刻了! 你知道嗎?年節必吃的吉祥菜,一餐吃下來居然可以高達「2000 大卡」!相當於一個成年男性一天所需
每年最期待的假期之一就是「中秋」,許久未見的親朋好友團聚在一起,吃著月餅、柚子、烤肉,然後坐在一起打打鬧鬧、聊著近況、歡欣賞月,這種幸福感就是中秋讓人們團圓的意
【營養師健康輕料理】生菜蝦鬆 除夕圍爐來點清爽的「生菜蝦鬆」當作前菜吧! 只要將萵苣生菜剝下洗淨,放入拌炒後的乾爽蝦鬆,再搭配荸薺和烤吐司丁,就能創造出酥脆、多層次的口感!
【營養師健康輕料理】花椰菜菇菇蒸蛋 蒸蛋不論單吃或是搭配米飯都相當美味,更不用說加上 Q 彈的菇菇、爽脆的花椰菜,不但使口感更添層次,顏色也更豐富囉~٩(。・ω・。)و &n
你知道嗎?運動會使大腦分泌腦內啡、多巴胺等激素,帶來愉悅的感受,此外還能提高大腦輸入及處理訊息的效率。也就是說,運動能使人更快樂、更聰明,甚至帶來更成功的生活。 研究指出,運動時分泌的血清素和正腎上腺
【艾莉絲的健康瘦身廚房】蒜香筍子 嫩脆清爽的桂竹筍,隱藏其中的淺淺蒜香,讓滋味往上提升了一個層次,入口咀嚼時,桂竹筍的香甜滿溢口中,簡直讓人停不下筷子! 食材 桂
【艾莉絲的健康瘦身廚房】紅豆薏仁小米粥 冷天時,若能來一碗暖胃、暖心的紅豆粥,便是一種小確幸; 一入口先嚐到綿密的紅豆,溫柔的散發甜香,咀嚼時薏仁悄悄露臉,讓口感層次分明,
【艾莉絲的健康瘦身廚房】咖哩蔬菜豬肉片 當季的高麗菜清甜好吃,加入低脂肉片後,再以咖哩風味的醬汁包覆,一入口就能感受甜、香、嫩,豐富的層次彷彿音樂般高潮迭起,令人難以忘懷。
周末豐盛佳肴之餘不妨來盤健康的水果拼盤吧~這周末好友來訪,小編突發奇想,為拼盤中略酸的水果淋上了自然鮮甜的果醬,不僅增加了水果的口感層次和擺盤美感,也讓不敢吃酸的朋友吃得非常開心,一舉數
與其選擇又油又鹹的調味醬,不如改用健康低卡又美味的調味粉, 快跟小編一起看看有哪些選擇吧! 辣椒粉 市售辣