涼拌苦瓜佐百香優格_低卡減肥食譜
今天要和大家介紹一道私藏創意料理，使用苦瓜搭配了清爽的百香果優格，酸酸甜甜的好滋味，瞬間在口中化為苦盡甘來的幸福感動！誰說苦瓜一定得是又苦又澀呢？快來一起動手試試這道富含維生素Ｃ及抗氧化功效的美味料理吧！
食材
苦瓜1／4個
原味優格１杯（約100克）
百香果3顆 熱量229大卡／1人份
1.5碟蔬菜類、0.42杯低脂乳品類、1.09份水果類／1人份
步驟 將苦瓜洗淨後切下1／4，刨去籽後將內層硬膜刮乾淨，切成薄片。 將薄片放入加冰塊的冰水中浸泡10分鐘，使脆度增加、苦度略減。 將3顆百香果洗淨，切半後用湯匙將果漿挖出。
加入原味優格，攪拌均勻即成百香果優格。
取出苦瓜，瀝乾後淋上百香果優格即成。更多健康美麗的瘦身知識，請上【iFit 愛瘦身】粉絲團 。
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