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2013-08-30 大根牛蒡絲單點日式魚肚串燒鮮魚雞腿肉中卷味噌

小編私藏的四項日式單品擇食技巧，一次跟大家分享～巧擇低卡部位以「烤鯖魚」為例，乍看會以為「烤」的料裡熱量較低，實際上「鯖魚」本身

2013-08-27 丼飯定食日式生魚片炸皮炸豬揚物主食炭烤一匙

日式料理相當多元，丼飯、生魚片、天婦羅、壽司、可樂餅等等，相信是很多人的最愛。不過日式料理並不等於清淡低卡，菜單上仍暗藏不少熱量地雷，快與小編一起

2013-08-18 雞肉炸雞雞塊擇食部位踢爆速食業能稱劣質品吃上

雞肉含有豐富的蛋白質，對於建構、修補肌肉相當有幫助，而且油脂容易去除，非常適合瘦身時攝取喔！現在就來看看小編整理的雞肉部位熱量表，希望團員們下次擇食時能更有概念

2013-08-18 牛蒡整腸膳食纖維翹楚相對利尿功效順暢豐富

Q：下列哪一種蔬菜的「膳食纖維」相對較多，對排便順暢最有幫助呢？ A：蔬菜多半含有豐富的膳食纖維，而「牛蒡」更是箇中翹楚，纖維含量特別高。「牛蒡」不僅營養豐

2013-08-09 筊白筍涼拌討喜蒜頭滾沸水水慵懶辣椒果肉白醋

【艾莉絲的健康瘦身廚房】涼拌筊白筍營養豐富，高纖又低卡的筊白筍，簡單調味後就是一道討喜的夏日涼拌料理，不妨就趁這個慵懶的週末來試試看唷！食材筊

2013-08-08 西瓜蕃茄汁番茄開打流感心愛濾掉濾網中標去籽

【艾莉絲的健康瘦身廚房】西瓜蕃茄汁近日流感肆虐，許多人都紛紛中標，來介紹大家一道可治感冒的神奇果汁！食材很簡單，只須準備清涼消暑的西瓜與含有豐富茄紅素的番茄，簡單幾步驟，

2013-08-02 豬肝豬血紅莧菜鐵質芝麻補鐵蓮子含鐵量牡蠣文蛤

「貧血臉色好蒼白，彎腰撿東西就頭昏眼花…」「那個來的時候整個人頭暈目眩，怎麼辦？」若你有以上症狀，又經常感到疲倦、無精打采，可能是身體正在發出

2013-08-02 沙朗乾煎脂量牛排油花菲力定律低脂肉質關鍵

Q：若想補充一些低脂蛋白質，下列哪一道料理「不是」好選擇？ A：「乾煎沙朗」可見明顯的油花分布其中，含脂量和熱量皆偏高；想吃牛排時，不妨改選油脂含量較低、肉質鮮嫩的「菲力」。

2013-08-01 芥末醬芥末粉加水糊狀調色粉末鮮艷熱狗堡密封享瘦

常與熱狗堡搭配的「黃芥末醬」，可別因為容易聯想到高熱量速食，而誤會它了，黃芥末醬其實算是低熱量的好醬料喔！只要挑選成分天然、品質優良的產品，適量添加於料理中，能夠讓味道層次更豐富。 &

2013-07-29 薏仁紅豆鋁箔砂糖捲起鍋加吐司薏仁湯花朵過會

【艾莉絲的健康瘦身廚房】紅豆薏仁捲紅豆不僅含有豐富的蛋白質以及膳食纖維，其中高量的鐵質亦有補血之功效，對氣血虛弱的女生來說是很好的補品！只要三兩下，將吐司捲起營養天然內餡，即可創造出迷

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