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麻辣烤豬肉片_低卡減肥食譜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】麻辣烤豬肉片(2人份)   中秋烤肉別因醬料吃進高熱量!嚴選低卡、健康的豬里肌肉片,搭配頂級天然椒椒麻辣醬,一同包入甜美鮮脆的

中秋烤肉食材綠燈篇

  看完驚人的紅燈篇後,團員們是不是為即將到來的節日擔心呢?超市裡琳瑯滿目的食材又該如何挑選,才不至於誤踩地雷呢?   別擔心~「低卡」烤肉食材在此,想避免中秋爆卡肥滋滋,就快快記

享瘦飲食好醬料 黃芥末醬篇

常與熱狗堡搭配的「黃芥末醬」,可別因為容易聯想到高熱量速食,而誤會它了,黃芥末醬其實算是低熱量的好醬料喔!   只要挑選成分天然、品質優良的產品,適量添加於料理中,能夠讓味道層次更豐富。 &

享瘦飲食好醬料 鰹魚露篇

  相信曾經下廚的團員們應該都知道,「調味」可說是料理的成敗關鍵之一。最天然美味的方式是利用多種食材熬製「鮮美高湯」,但由於製作過程相當費繁複時,使得雞湯塊、味精、雞粉等人工調味品,漸漸成為

想吃垃圾食物的時候…(瘦瘦篇)

看過胖胖如何抵抗垃圾食物的誘惑後,相信大家已學到一些對策,這次小編要分享比較積極正面的「瘦瘦」版本,一起來看看團員們提供的妙方吧~        不買不吃不發胖

一起來擬定瘦身計畫吧!飲食篇

大家是哪一種類型呢?想知道你適合什麼樣的瘦身計畫嗎?現在就按照圖上的問題,找出最符合自己類型的說明吧~     A:你是一個非常在意健康的人

自助餐便當大改造 第二彈

    誰說總是外食瘦不了?只要聰明挑選菜色和烹調方式,就算天天當老外,身材還是可以不變形唷~      主食   平平都是以雞肉為主食的便

外食族享瘦攻略-港式燒臘篇

「港式燒臘」的蹤影隨處可見,而且廣受歡迎。然而,你知道嗎?一個燒臘便當的熱量可高達 700 ~ 900 大卡,甚至超過 1000 大卡(受配菜和醬汁影響)...

A23:「大火快炒」易使料理油膩、重鹹,不益於健康

Q:下列何種飲食烹調習慣,「無法」有效避開油脂陷阱呢? A:多數餐廳/快炒店為了講求效率,會以「大火快炒」做為主要的烹調方式,而「油膩膩、重鹹」正是這些料理的最大特色,為了健康著想,還是少碰為妙! &

A13:熱量最低的便當主菜是「清蒸鱈魚」

  Q:配菜相同的情況下,選擇哪一種便當熱量較低、也較為健康呢?   A:「清蒸鱈魚」為較健康低卡的菜色,以蒸煮取代炸烤,可有效降低多餘熱量!   越是複雜多工的料理方式