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鹽烤秋刀魚(2 人份)_低卡減肥食譜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】鹽烤秋刀魚(2 人份)   中秋連假即將來臨,這中秋假期健康瘦身廚將帶給大家簡易又健康的料理。讓沒有辦法出門烤肉的人,也可以吃

水果優格沙拉_低卡減肥食譜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】水果優格沙拉( 2 人份) 原以為健康滿分的生菜沙拉要是一不留神攝入過多沙拉醬料,小心,熱量可是會瞬間飆升唷! 使用濃郁迷人的無糖優格與天然果醬,淋於繽紛鮮蔬上,三兩下就能交織

A107:耳掛式美式咖啡較天然、低卡

  Q:早上來一杯咖啡是許多人的習慣,如果不想喝下太多熱量,選擇哪一種咖啡比較理想呢?   A:若不想喝下過多熱量,建議選擇「耳掛式美式咖啡」,什麽都不加的黑咖啡,雖然較為苦澀,但

A106:乾烤核桃相對較為天然健康

  Q:想要從堅果中補充優良油脂,下列何者是最健康、最理想的選擇呢?   A:「乾烤核桃」在製作過程中,沒有添加多餘的調味料,相對較為天然健康。   由於堅果屬於油脂類,

餐廳熱量大揭密 義式披薩篇

週末假期偷懶不想煮飯、朋友拜訪不知道要吃什麼的時候,總習慣拿起電話一撥,讓熱騰騰的「披薩」直接外送到家嗎?   小編以十二吋披薩為標準,整理了一篇熱量

餐廳熱量大揭密(日式料理主食篇)

  日式料理相當多元,丼飯、生魚片、天婦羅、壽司、可樂餅等等,相信是很多人的最愛。不過日式料理並不等於清淡低卡,菜單上仍暗藏不少熱量地雷,快與小編一起

健康調味料篇(上)

減肥時,總是只能用單純的鹽巴來調味嗎?害怕過多調味會增加不必要的熱量? 市面上常見的醬料熱量的確偏高,可能還會有一堆添加劑或色素等,容易造成身體負擔...>"< 想知道兼顧美味與

A80:體內脂肪是一種可儲存能量的細胞

  Q:下列關於「體內脂肪」的敘述何者「最正確」?   A:體內脂肪是一種「可儲存能量的細胞」,當攝取過多熱量時,身體會自動轉換為脂肪來儲存,以備不時之需,若體脂肪超過標準值即視為

享瘦飲食好醬料 鰹魚露篇

  相信曾經下廚的團員們應該都知道,「調味」可說是料理的成敗關鍵之一。最天然美味的方式是利用多種食材熬製「鮮美高湯」,但由於製作過程相當費繁複時,使得雞湯塊、味精、雞粉等人工調味品,漸漸成為

A70:三層肉、栗子、鹹蛋黃 熱量皆偏高

Q:請問以下哪些食材,屬於「熱量比較高」的配料,如果吃到第二顆、第三顆粽子,建議適量取捨呢? A:答案是「以上皆是」,三層肉、栗子、鹹蛋黃皆屬於熱量較高的配料,如果吃到第二顆、第三顆粽子,建議去掉肥肉