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2013-04-26 烤鴨燒臘叉燒港式配菜蜜汁蔥油便當享瘦店家

「港式燒臘」的蹤影隨處可見，而且廣受歡迎。然而，你知道嗎？一個燒臘便當的熱量可高達 700 ～ 900 大卡，甚至超過 1000 大卡（受配菜和醬汁影響）...

2013-04-26 基礎代謝率檢視功夫記錄餐間決定性數週原應飲食無非

「發胖」or「變瘦」的決定性關鍵，無非就是「消耗」和「攝取」誰多誰少，「活動耗能+基礎代謝率」是不是高於一天「飲食攝取」。如果已經努力運動一段時

2013-04-22 瀉藥治標治本脫水現象依賴性處方五色平腹原粒

Q：不少人減肥期間會遇到「便秘」問題，請問下列何者不是理想的改善方式呢？ A：「常吃瀉藥」不僅是治標不治本的方式，甚至還會造成脫水、電解質不平衡、產生藥物依賴性等現象。除非

2013-04-22 理想瀉藥飲水方式蔬果期間請問膳食纖維揭曉

Q：不少人減肥期間會遇到「便秘」問題，請問下列何者不是理想的改善方式呢？多吃蔬果充足飲水常吃瀉藥補充膳食纖維 &nb

2013-04-22 青菜香鬆黑醋醬油膏蒜泥柴魚調味肉燥方式醬油

Q：燙青菜以下列哪一種方式調味，熱量會增加「最多」呢？魯肉燥和醬油膏柴魚香鬆蒜泥＋薄鹽醬油＋黑醋 &r

2013-04-22 醬油膏肉燥蒜泥青菜鈉鹽油蔥香鬆薑末黑醋柴魚

Q：燙青菜以下列哪一種方式調味，熱量會增加「最多」呢？ A：「魯肉燥和醬油膏」所含的油脂偏高，若以此調味，將會使燙青菜熱量飆升不少喔！除了可利用「蒜泥＋薄鹽

2013-04-18 象限指數擇食精緻度食物水果數值綠色堅果奧秘

「擇食」是瘦身中非常重要的關鍵，懂得選擇好食物，將能真正長久、健康地瘦下來。到底該怎麼選擇有益瘦身的食物呢？除了昨天所介紹的Cg值（每公克食物所含熱量），還有大家熟知的「

2013-04-11 小吃夜市棺材板台灣大腸畢生苦哈哈吃遍整理成網羅

「征戰全台灣大小夜市」、「吃遍各地小吃」是你的畢生夢想嗎？那些遠近馳名的道地小吃，光想像就讓人口水直流、無法抵擋...>"<

2013-03-29 涮涮鍋少油撒點沙茶醬炒煎加工品培根肉鐵板燒鐵板乾煎

Q：週末想和朋友聚餐，選擇哪一種餐廳，烹調方式比較健康少油、營養較均衡呢？ A：「涮涮鍋」油脂含量相對較少，只要掌握多吃原形食物的原則，避開加工品、培根肉、沙茶醬等，就可有

2013-03-29 少油餐廳搶答鐵板燒涮涮鍋烹調速食美式聚餐週末

Q：週末想和朋友聚餐，選擇哪一種餐廳，烹調方式比較健康少油、營養較均衡呢？請搶答~~~ 涮涮鍋美式速食鐵板燒 &nbs

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