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2013-02-21 陷阱神出鬼沒湯面油脂浮油避開大火烹調習慣肉類

Q：下列何種飲食烹調習慣，「無法」有效避開油脂陷阱呢？肉類去皮撈湯面浮油大火快炒「油脂」總是神出鬼沒

2013-02-20 咖啡拿鐵摩卡罐裝美式香醇掛式成份表無視享用到

你知道嗎？一杯充滿甜膩膩的摩卡咖啡，熱量等同於一碗半的白飯！或許你心裡正在嘀咕著：「咦？奇怪～咖啡熱量不是不高嗎？」沒錯，純咖啡的

2013-02-19 大白菜大朵什錦香菇紅蘿蔔各色各樣鮮蔬醋味絲炒洋蔥

將各色各樣新鮮蔬菜及香菇一同下鍋拌炒，多層次的口感，嚐起來爽脆鮮甜又零負擔，一次就能攝取到豐富多樣的營養和纖維，是不是很棒呢？快來一起動手試試吧！食材 &nb

2013-02-19 鮪魚拌勻駕馭色椒水漬檸檬黃椒紅椒青椒罐頭

今天要為大家介紹一道美味、清爽又健康，連料理新手都能成功駕馭的輕食料理！原來自製精緻漂亮的沙拉杯一點也不難，快快準備好食材，一起動手做做看吧～\(^▽^)/ 食

2013-02-18 美奶綠棗早餐店鐵板麵荷包蛋豬排片會炸食紅茶早餐

滿街林立的連鎖早餐店，所提供的餐點越來越多樣化，除了常見的烤吐司、漢堡外，甚至連各種炸食、麵食等餐點出現在 Menu 上都不奇怪。到底該怎麼選擇，才能兼顧健康和

2013-02-08 鳳梨花枝蝦仁海鮮湯西洋搖身番茄洋蔥變出份豆

使用鳳梨、小番茄等水果原始天然的酸甜滋味，巧妙地帶出花枝與蝦仁的鮮美海味，簡單幾步驟，就能搖身變出一道美味的湯料理囉！快來試試看吧～\(^▽^)/

2013-02-08 魚酥蓋飯定食生魚片鯖魚適合名字價值揭曉答案

Q：下列名字含有「魚」的料理中，哪一項「最不適合」瘦身者吃呢？魚酥羹麵生魚片蓋飯烤鯖魚定食

2013-02-08 零食年節香絲瓜子鱈魚顆炸麻荖衛生局農曆年節調出

農曆年節假期中，許多人可能零食不離口，然而多數零食不僅熱量高、鹽份也不低。讓我們一起來大略了解熱量，以及一些實用小秘訣，在盡情享受熱鬧氣氛之餘，

2013-02-07 鮭魚鮭魚片甜橙蘆筍甜椒將色醬汁盛盤檸檬調好

使用自製天然醬汁淋在鮮嫩鮭魚上頭，再搭配各色鮮蔬點綴其中，簡單幾步驟就能將色香味俱全的美味料理端上桌！快來一起動手試試吧^^ 食材鮭魚2片（約27

2013-02-05 大亨堡組合便利商店拿鐵早餐咖啡豐盛地瓜焦糖茶葉蛋

忙碌的學生和上班族，不大有時間自備早餐，因此隨處可見的便利商店，可說是很多人的第一選擇。雖然不必過於計較熱量，但是不同的「早餐組合」，熱量差距可能高達 300

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