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暑氣濃厚的夏日,許多人會捨棄熱食而轉戰「壽司」,不僅種類豐富、色彩鮮豔誘人,清淡爽口的滋味也是一大賣點,新鮮魚片佐上酸甜醋飯,一回神忍不住又加點了幾個&hell
【艾莉絲的健康瘦身廚房】日式炒牛蒡( 4 人份) 將牛蒡刨成細絲,以少許醬油翻炒、拌勻,一口咬下,樸實的甜味散出,牛蒡的脆、芝麻的香、醬油的醇,相互交織出濃濃日式風情,若再搭上香軟的白飯
小編私藏的四項日式單品擇食技巧,一次跟大家分享~ 巧擇低卡部位 以「烤鯖魚」為例,乍看會以為「烤」的料裡熱量較低,實際上「鯖魚」本身