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大家都知道「油炸」、「油煎」會使食材熱量升高,但並不清楚實際增加了多少,今天 iFit 營養師便要來公布這可怕的事實!隨著表面積與裹粉量不同,油炸過後所增加的熱
【艾莉絲的健康瘦身廚房】香脆馬鈴薯絲餅( 2 人份) 將厚實的馬鈴薯刨成絲,洗淨後輕輕拌入雞蛋和麵粉,在小火的鼓舞下,香香暖暖、沁入鼻腔的甜美氣味,絕對能讓你心滿意足唷!