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小暑剛過~天氣根本熱到逼人中暑!這時難免會想來點「涼的」降降溫,說到台灣最具代表性的冰品便是「剉冰」了,刨得細細碎碎的冰塊搭上各種美味配料,再淋上黑糖水、煉乳、
內餡飽滿、香到不行的車輪餅,魅力實在令人難以抵擋,常常已經吃飽了,還是忍不住想來幾個嗎? 車輪餅外皮主要以麵粉、雞蛋、砂糖、奶油製成,內餡則是從傳統的紅豆、花生