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Q:油脂是人體必需的營養素之一,過量卻會致肥,請問以下何者為理想的「去油」方式呢? 吃肉前去皮 撈掉湯上浮油 不吃炸物
Q:油脂是人體必需的營養素之一,過量卻會致肥,請問以下何者為理想的「去油」方式呢? A:「吃肉前去皮」、「撈掉湯上浮油」、「不吃炸物」、「利用油切盤過水」等,都是聰明簡單的「去油」小撇步
每公克脂肪可產生 9 大卡熱量,是蛋白質和澱粉的兩倍以上(每公克產生 4 大卡熱量),所以減少油脂可大幅降低食物所含熱量,也可以減輕身體負擔,人體一天需要的油脂
很多團員在問我飲食的問題,其實每個人狀況不同,很難有一套適合每個人實行的菜單,但是「大原則」和「小技巧」是可通用的,因此今天就先分享我最常吃、最熱愛的「火鍋」吧! 好,馬上